1 сентября 2020 г.

Нитчатые водоросли оказались пригодны для создания лекарств и косметики

Косметика

Исследователи из Института биологии южных морей имени А. О. Ковалевского РАН выяснили, что зеленые водоросли рода Cladophora можно применять для синтеза лекарственных средств и создания косметики. Кроме того, такие растения можно использовать в качестве корма для рыб и домашнего скота. Результаты поддержанного грантом Российского научного фонда исследования опубликованы в журнале Reviews on Aquaculture.

Нитчатые водоросли оказались пригодны для создания лекарств и косметики

Нитчатые зеленые водоросли рода Cladophora живут в водах с разной соленостью, от пресных до гиперсолевых. Потому такие организмы можно найти практически в любой точке земного шара. Если в воде, в которой обитают такие водоросли, начинает резко расти концентрация азота и фосфора, растения начинают поглощать их и быстро формировать огромные объемы биомассы.

Большую часть водорослей выбрасывают на берег волны, после чего они начинают разлагаться. Из-за этого в самой массе могут развиваться опасные для животных и человека организмы. Поэтому на многих пляжах такую биомассу собирают и вывозят. На это уходит сегодня немало денежных средств.

Авторы новой работы нашли способ сделать этот процесс прибыльным. Для этого исследователи проанализировали результаты своих прошлых исследований и данные из более чем 400 статей коллег. Они выяснили, какой состав имеет биомасса водорослей, и на основе этих данных предложили пути применения выбрасываемой на берег массы.

Оказалось, что минеральная часть составляет до 45,5% сухой массы Cladophora, белка в ней содержится до 27,8%, углеводов — до 49,8% и жиров — до 15,7%. При этом органическое вещество в биомассе составило 61%. Такое большое количество органики позволит использовать эти организмы для производства лекарственных средств. Исследуемые водоросли, как и другие растения, способны создавать жирные кислоты, ацетогены, фенольные соединения, полисахариды, терпены, алкалоиды и разные пигменты.

Большое количество углеводов в водорослях улучшает метаболизм людей, употребляющих их. Также углеводы могут взаимодействовать с фосфатами и сульфатами, поэтому они способны защитить организм от радиации. Жирные кислоты в водорослях могут помочь регулировать процессы в человеческих клетках, а фенольные соединения — антиоксиданты и антиканцерогены— насытить организм витаминами С и Е.


Источник: Indicator
Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Koblik Group
Пищевая промышленность

«Воронежсельмаш», входящий в «Коблик Групп», начал выпуск новых моделей зерноочистительного и зерносушильного оборудования.

06.10.2025
WerUsed
Фармацевтика

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Фармацевтика

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
Преимущество косметической упаковки – многостраничная этикетка
Косметика

Компания Denny Bros представила обновление Fix-a-Form, многостраничной этикетки, и предлагает получить ее бесплатные образцы.

29.12.2023
Эксперты фармотрасли обсудят ключевые сценарии развития бизнеса
Фармацевтика

21—22 сентября в Сочи состоится конференция «Фарма в реактивном режиме. Ключевые сценарии развития отрасли».

29.08.2023
В Краснодарском крае открыли Центр производства радиофармпрепаратов
Фармацевтика

В станице Павловской Краснодарского края открылся Центр производства радиофармацевтических лекарственных препаратов.

29.05.2023
В Анапе построят фармпредприятие, которое будет выпускать лекарства на основе натурального сырья
Фармацевтика

Анапский производитель натуральных препаратов расширяет производство: инвестиции в новый фармацевтический завод составят 400 миллионов рублей. Об этом сообщает ИА «Живая Кубань».

20.10.2025
Утвержден новый стандарт для «зеленой» косметики
Косметика

Создан единый и обязательный к применению набор критериев, который четко определяет, какую косметику можно называть «натуральной» или «органической». Это защитит потребителей от обмана и повысит доверие ко всему сегменту.

17.10.2025
Минпромторг поможет экспортерам косметики выйти на новые рынки
Косметика

Министерство промышленности и торговли России окажет поддержку отечественным экспортерам косметической и парфюмерной продукции в освоении новых рынков.

16.10.2025
Более 1,6 тыс. компаний примут участие в выставке InterCHARM 2025 в Москве
Косметика

Более 1,6 тыс. компаний из России и других стран примут участие в 32-й международной выставке парфюмерно-косметической отрасли InterCHARM 2025

15.10.2025
Пчеловоды против маркировки: «Честный знак» может вытеснить натуральный мед с рынка
Пищевая промышленность

Почему пчеловоды выступают против маркировки меда в системе «Честный знак»

14.10.2025