2 сентября 2025 г.

В России с сентября стартовала маркировка кофе, чая, сладостей и спортивного питания

Пищевая промышленность

Первый этап — регистрация компаний в системе «Честный знак». После для разных видов продуктов определят сроки для начала маркировки. Какие дополнительные траты уже сейчас закладывает бизнес? Как это может отразиться на цене продукции?

С 1 сентября в России началась обязательная маркировка кофе и чая, сладостей и спортивного питания. Пока идет этап регистрации компаний в системе «Честный знак». И затем для разных видов продуктов будут разные сроки начала нанесения маркировки. С октября начнут маркировать спортивное питание, с декабря — какао. А в следующем году — чай, кофе, кондитерские изделия, торты и пирожные. Какие дополнительные траты уже сейчас закладывает бизнес? И как это может отразиться на цене продукции? Г

Денис Гиззатов

директор российского производителя чая и кофе «АромаЧайКофе»

«По моим оценкам, процентов 10-15 все равно есть, но это даже не контрафакт, а обман в плане составляющих. Наверное, например, в кофе в составе арабика, робуста или в чае, допустим, более дешевое сырье выдают за более дорогое. По поводу цены товара — она увеличится, тут без вариантов, потому что мы сейчас изучаем этот вопрос и хотим делать до конца года как раз. Потому что сразу забирают 50 копеек с каждой позиции, можно сказать, это дополнительный налог, неважно, там 5 граммов чая, 10 граммов чая. По-моему, от 10 граммов. На каждую пачку чая, кофе 50 копеек за штуку сразу автоматом, и это еще без НДС. И оборудование для того, чтобы это все сделать. Примерно каждая чайная или кофейная линия обойдется производителю в миллион рублей, то есть дорого. Это оборудование для фасовки, маркировки и технического [контроля]».

Что касается сладостей, самая сложная ситуация с мелкими недорогими изделиями. Для маленьких шоколадок затраты на маркировку будут превышать даже сумму налога на прибыль. Комментирует президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев:

— У нас есть первое предложение от интеграторов этой компании, которые поставляют оборудование для нанесения Data Matrix. Первое предложение — от 3 млн за упаковочную машину до 7 млн рублей. Соответственно, поскольку на фабрике десятки машин, первый этап оценочно обойдется примерно в 200 млн рублей. Если будет второй этап с агрегацией, когда ты не просто наносишь Data Matrix, а с упаковочных машин снимаешь информацию, какие конкретно шоколадки попали в какой конкретно блок, привязываешь эти шоколадки к этому блоку. И дальше по всей цепочке своя складская логистика дистрибьюторская, там маркетплейсы, торговые сети прослеживают путь шоколада, сканируя каждый раз все блоки при отгрузке и при приемке. Такая агрегация, пока вообще непонятно, во сколько обойдется, поскольку нет технических решений, которые позволили бы это сделать. Страшно представить, если эти решения появятся, сколько это будет стоить.

— Может ли введение всей этой маркировки как-то отразиться на цене вашей продукции?

— Отразится неравномерно. То есть одно дело какие-то крупные упаковки по 100-200 граммов, а другое дело, что сейчас маркировка вводится на все изделия, начиная от веса свыше 20 граммов. Например, шоколадка 25 граммов, плановая прибыль с нее в конце года — 2,5 рубля, из которых налог на прибыль 25% — это около 60 копеек, и в 50 копеек будет обходиться только покупка Data Matrix плюс расходы на его нанесение. То есть мы получаем фактически на малых изделиях расходы на Data Matrix, которые больше, чем налог на прибыль. Сейчас рынок идет в сторону маленьких изделий, в сторону снека, в сторону небольших весов около 25, 30, 40, 45 граммов. И маркировка этой продукции с малыми весами существенно добавит к стоимости. То есть 10% это будет минимум, а при введении агрегации — существенно больше.

Как говорит Муравьев, на рынке сладостей, по его наблюдениям, нет контрафакта. Компания сталкивалась с подделками только в Китае, но там маркировка никак не решит проблему. По данным оператора системы «Честный знак» — Центра развития перспективных технологий, нелегальный оборот на рынке составляет 12%, пишет издание Shoppers. А в спортивном питании доля контрафакта может достигать 50%.

 

Источник: BFM.RU    

 

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Внесены изменения в технический регламент Таможенного союза
Косметика

С 24.12.2025 вступило в силу Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 29.11.2024 № 114 (далее – Решение № 114) «О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции»

30.12.2025
В подмосковном Протвино расширяют косметический завод и увеличивают штат
Косметика

В подмосковном наукограде Протвино набирает обороты косметическое производство. Там практически достроили новый корпус завода, а на уже работающем предприятии только за этот год появилось около 100 новых рабочих мест.

29.12.2025
Koblik Group
Пищевая промышленность

«Воронежсельмаш», входящий в «Коблик Групп», начал выпуск новых моделей зерноочистительного и зерносушильного оборудования.

06.10.2025
WerUsed
Фармацевтика

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Фармацевтика

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
Преимущество косметической упаковки – многостраничная этикетка
Косметика

Компания Denny Bros представила обновление Fix-a-Form, многостраничной этикетки, и предлагает получить ее бесплатные образцы.

29.12.2023
Эксперты фармотрасли обсудят ключевые сценарии развития бизнеса
Фармацевтика

21—22 сентября в Сочи состоится конференция «Фарма в реактивном режиме. Ключевые сценарии развития отрасли».

29.08.2023
В Краснодарском крае открыли Центр производства радиофармпрепаратов
Фармацевтика

В станице Павловской Краснодарского края открылся Центр производства радиофармацевтических лекарственных препаратов.

29.05.2023
An Indian investor will invest 595 million rubles in the development of pharmaceutical production in the Perm Krai.
Фармацевтика

Глава администрации Куединского муниципального округа Пермского края Флорид Бадртдинов сообщил на заседании правительства региона о планах индийского инвестора Раджеша Шармы по развитию фармпроизводства в Куеде.

05.02.2026
Scientists from Tomsk have developed a safe film for food packaging.
Пищевая промышленность

Ученые Томского государственного университета представили уникальную пленку, которая уничтожает до 100% микробов на поверхности упаковки.

04.02.2026
Определены требования к маркировке государствами - членами ЕАЭС
Косметика

Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 05.12.2025 N 124 "О маркировке отдельных видов парфюмерно-косметической продукции, предметов личной гигиены и товаров бытовой химии средствами идентификации"

30.01.2026