Представляет собой изолированную камеру, в которой лотки располагаются друг над другом. Лотковые сушилки применяются на производствах, где сушка является важной частью производственного процесса, таких как химические, фармацевтические, пищевые и т.п. На лотках сушат твердую влажную продукцию. Тепло в сушилку поступает с циркулирующим горячим воздухом, нагреваемым электрическими или паровыми радиаторами.