11 декабря 2023 г.

Искусственный интеллект начнет выпускать кофе в России

Пищевая промышленность

В России анонсировали запуск молотого кофе, созданного искусственным интеллектом. Как утверждают в компании «Милфудс» (бренд Poetti, бывший Paulig) это первый кофе, созданный при помощи ИИ: нейросеть участвовала и в разработке дизайна упаковки, и бленда. Официально компания представит новинку на следующей неделе.

Сам факт того, что кофе будет выпускаться при помощи искусственного интеллекта вряд ли несет какую-то смысловую нагрузку для конечного потребителя. Однако для самой компании это нестандартный маркетинговый ход, который может подогреть интерес потребителей к ее продукции и повысить продажи.

При этом преемник Paulig, кажется, будет делать ставку не на искусственный интеллект, а на самый массовый и недорогой сегмент. Компания готовится развивать выпуск растворимого кофе и чая, поскольку торговые сети масс-сегмента и дискаунтеры надо снабжать именно бюджетной продукцией.

«Мы смотрим также на категорию растворимого кофе, которая продолжает быть очень значимой в России: порядка 70% потребления кофе в нашей стране приходится на растворимый. В этом сегменте тоже есть место для инноваций, а мы не хотим выпустить очередной продукт на полке. Работаем в этом направлении, ориентируемся на конец 2024 года», — отметил директор по маркетингу «Милфудс» Михаил Глухов.

Вывести собственный чай на рынок компания планирует в 2024 году, об этом стало известно еще весной. Выпускать будут как листовой, так и пакетированный чай.

 

Источник: ПРОДУКТ медиа

WerExpro
Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
В РФ начались эксперименты по маркировке коктейлей, чипсов, а также пряностей и специй
Пищевая промышленность

Стартовали в РФ четыре эксперимента по маркировке: пищевой продукции, слабоалкогольной продукции, пиротехники и моторных масел. Соответствующие постановления правительства были опубликованы на официальном портале правовой информации.

02.07.2024
Биоразлагаемую упаковку, подходящую для лекарств, разработали в самарском вузе
Пищевая промышленность

Биоразлагаемый материал для упаковки разработали в Самарском политехническом университете. Его применение безопасно для окружающей среды за счет быстрого растворения, сообщает «НИАС».   

29.06.2024
В Калининградской области открыли завод по изготовлению панировочных сухарей
Пищевая промышленность

Производственные мощности нового предприятия составят 37 тыс. тонн сухарей в год. Один из крупнейших в России производителей замороженных полуфабрикатов, поставщик федеральных сетей быстрого питания - Группа компаний «Атлантис» - запустил новую производственную площадку в Багратионовском округе.

20.06.2024
Rosmould & 3D-TECH и Rosplast 2024
Пищевая промышленность

18–20 июня 2024 года в Москве в МВЦ «Крокус Экспо» пройдут ключевые отраслевые выставки российской промышленности

18.06.2024
Моностадийные цилиндрические ПЭТ-банки от ЗТИ
Пищевая промышленность

ЗТИ запустил в производство моностадийные цилиндрические ПЭТ-банки и крышки к ним. Банки производятся на японском оборудовании ASB Nissei.

04.06.2024
Приближается РосУпак 2024
Пищевая промышленность

Меньше месяца остается до одного из крупнейших в России мероприятий в упаковочной отрасли — международной выставки Росупак.

03.06.2024
На Кубани в пищевой промышленности реализуют 48 проектов на 115 млрд рублей
Пищевая промышленность

В модернизацию отрасли за пять лет в регионе вложено 74,5 млрд рублей

02.04.2024
«Черкизово» вложит 5 млрд рублей в модернизацию птицефабрик в Башкирии
Пищевая промышленность

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, принимает участие в проходящей в Уфе международной выставке-форуме «Агрокомплекс».

01.04.2024
В Хошимине состоится 3-я Международная выставка пищевой промышленности
Пищевая промышленность

(КПВ) - Хошиминский центр содействия торговле и инвестициям (ITPC), Хошиминская продовольственная ассоциация (FFA) организуют 3-ю международную выставку пищевой промышленности в Хошимине

26.03.2024
Предприятия пищепрома преодолели сложности, вызванные западными санкциями
Пищевая промышленность

Пищевой и перерабатывающей промышленности Ульяновской области удалось адаптироваться к изменившимся экономическим реалиям, компании успешно продолжили работу в условиях ограничения импорта важнейших компонентов.

19.03.2024
Кропоткинский завод МиССП
Пищевая промышленность

Кропоткинский завод МиССП успешно завершил заводские испытания новой модели этикетировочного автомата ЭА-12000, не имеющего аналогов в России.

28.02.2024