11 декабря 2023 г.

Искусственный интеллект начнет выпускать кофе в России

Пищевая промышленность

В России анонсировали запуск молотого кофе, созданного искусственным интеллектом. Как утверждают в компании «Милфудс» (бренд Poetti, бывший Paulig) это первый кофе, созданный при помощи ИИ: нейросеть участвовала и в разработке дизайна упаковки, и бленда. Официально компания представит новинку на следующей неделе.

Сам факт того, что кофе будет выпускаться при помощи искусственного интеллекта вряд ли несет какую-то смысловую нагрузку для конечного потребителя. Однако для самой компании это нестандартный маркетинговый ход, который может подогреть интерес потребителей к ее продукции и повысить продажи.

При этом преемник Paulig, кажется, будет делать ставку не на искусственный интеллект, а на самый массовый и недорогой сегмент. Компания готовится развивать выпуск растворимого кофе и чая, поскольку торговые сети масс-сегмента и дискаунтеры надо снабжать именно бюджетной продукцией.

«Мы смотрим также на категорию растворимого кофе, которая продолжает быть очень значимой в России: порядка 70% потребления кофе в нашей стране приходится на растворимый. В этом сегменте тоже есть место для инноваций, а мы не хотим выпустить очередной продукт на полке. Работаем в этом направлении, ориентируемся на конец 2024 года», — отметил директор по маркетингу «Милфудс» Михаил Глухов.

Вывести собственный чай на рынок компания планирует в 2024 году, об этом стало известно еще весной. Выпускать будут как листовой, так и пакетированный чай.

 

Источник: ПРОДУКТ медиа

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Koblik Group
Пищевая промышленность

«Воронежсельмаш», входящий в «Коблик Групп», начал выпуск новых моделей зерноочистительного и зерносушильного оборудования.

06.10.2025
WerUsed
Пищевая промышленность

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Пищевая промышленность

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
Пчеловоды против маркировки: «Честный знак» может вытеснить натуральный мед с рынка
Пищевая промышленность

Почему пчеловоды выступают против маркировки меда в системе «Честный знак»

14.10.2025
Обязательную маркировку распространят на мясные продукты
Пищевая промышленность

Минпромторг предложил ввести маркировку на мясные продукты с 1 августа 2026 года

08.10.2025
Выпуск российского пищевого оборудования за восемь месяцев 2025 года превысил 130 млрд руб.
Пищевая промышленность

По данным пресс-службы Ассоциации «Росспецмаш», в январе–августе 2025 года объем производства пищевого оборудования в России составил 130,4 млрд рублей

03.10.2025
За внесение данных о маркировке товаров предложили ввести госпошлину
Пищевая промышленность

Правительство предложило ввести госпошлину за внесение данных в систему мониторинга оборота маркированных товаров

02.10.2025
The share of domestic manufacturers of food equipment in the Russian market has increased from 37% to 54% since 2020.
Пищевая промышленность

Российские производители пищевого оборудования успешно конкурируют с зарубежными производителями на внутреннем рынке.

01.10.2025
В Бурятии с опережением графика внедряют маркировку пищевых добавок
Пищевая промышленность

Глава Бурятии Алексей Цыденов, обсуждая с заместителем министра промышленности и торговли РФ Екатериной Приезжевой развитие системы маркировки в регионе, рассказал о распространении маркировки «Честный знак» на пищевые добавки.

16.09.2025
ROSBIOTECH
Пищевая промышленность

РОСБИОТЕХ рассматривает возможность сотрудничества с LLC Russia-China Bridge (ООО «Раша-Чайна Бридж»), основанной по инициативе предпринимателей РФ и КНР при активном участии Китайского Союза Пищевых Производств.

09.09.2025
В России с сентября стартовала маркировка кофе, чая, сладостей и спортивного питания
Пищевая промышленность

Первый этап — регистрация компаний в системе «Честный знак». После для разных видов продуктов определят сроки для начала маркировки.

02.09.2025