11 ноября 2025 г.

В Ярославле обсудили импортозамещение оборудования для пивоваренной отрасли

Пищевая промышленность

На площадке «Пивзавода «Ярпиво», филиала ООО «Пивоваренная компания «Балтика», под руководством директора Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслава Мамонтова состоялось заседание рабочей подгруппы по импортозамещению «Машины и оборудование для пивоваренной промышленности». Подгруппа функционирует при межведомственной рабочей группе Минпромторга России по импортозамещению пищевого оборудования.

В мероприятии принял участие заместитель начальника Управления сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России Илья Орсик, заместитель директора Ассоциации «Росспецмаш» по направлению «Пищевое оборудование» Антон Горшков, представители Минэкономразвития России, Минсельхоза России, «Агентства по технологическому развитию», отраслевых союзов, пивоваренных и машиностроительных предприятий. Стороны обсудили текущее состояние сегмента машиностроения для пивоваренной промышленности, а также поделились накопленным опытом импортозамещения.

На сегодняшний день отечественные предприятия освоили производство широкой номенклатуры под различные отраслевые задачи. В частности, серийно выпускается оборудование для бродильного, дрожжевого и варочного отделений, линии розлива и мойки, пастеризаторы, емкостное, дозирующее и этикетировочное оборудование, фасовочно-упаковочные автоматы. Ряд компаний также предлагает услуги по запуску пивоварен, квасных, медоваренных и пивобезалкогольных заводов с учётом оснащения необходимым оборудованием под ключ.

По данным Росстата, выпуск оборудования для пивоваренной промышленности в России в январе-августе 2025 года вырос на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Импорт сократился в рассматриваемом периоде на 63%.

В Ассоциации «Росспецмаш» считают, что в данном сегменте сохраняются проблемы, негативно влияющие на развитие производства оборудования для пивоваренной промышленности. Среди них высокая ключевая ставка (часть покупателей откладывает реализацию инвестпроектов или отказывается от них), отсутствие механизма льготного лизинга оборудования для пивоваренной промышленности, сохранение зависимости от импортных комплектующих (клапаны, запорная арматура, насосы, люки).

В условиях отсутствия ввозных таможенных пошлин по отдельным направлениям, таких как, например, оборудование для розлива, фиксируется рост импорта из Китая по низким ценам. Также в России отсутствует выпуск отдельных видов высокопроизводительного оборудования для пивоваренной промышленности, что связано с особенностями его производства, учитывая требования к станочному парку и редкую периодичность обновления таких линий потребителями.

По итогам заседания были выработаны рекомендации для дальнейшей кооперации между машиностроительными и пивоваренными предприятиями. Особое внимание стороны также уделили вопросу развития сервисных услуг и выпуска запасных частей для оборудования, необходимого пивоварам.

 

Источник: UNIPACK.RU

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Koblik Group
Пищевая промышленность

«Воронежсельмаш», входящий в «Коблик Групп», начал выпуск новых моделей зерноочистительного и зерносушильного оборудования.

06.10.2025
WerUsed
Пищевая промышленность

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Пищевая промышленность

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
The import of food equipment to Russia has increased by 59% since 2020.
Пищевая промышленность

По данным Ассоциации «Росспецмаш», в 2024 году объем импорта пищевого оборудования в Россию в денежном выражении достиг 2000 млн долларов США

10.11.2025
Открытие новых предприятий АПК и пищевой промышленности в октябре 2025 года
Пищевая промышленность

По данным издания «Сделано у нас», в октябре 2025 года в стране было запущено 8 новых и обновлённых предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности

06.11.2025
ГК «Талина» инвестировала 7 млрд рублей в завод по выпуску замороженной продукции и пиццы
Пищевая промышленность

Это направление инвесторы рассматривают как высокомаржинальное. Высокий спрос на замороженные хлебобулочные изделия обеспечивают ритейлеры, а натуральные продажи пиццы в рознице за год выросли на 17%.

01.11.2025
Производители продуктов пересматривают технологии из-за новых нормативов по микропластику
Пищевая промышленность

В России вступили в силу новые санитарно-гигиенические нормативы, ужесточающие допустимые уровни миграции микро- и нанопластика из упаковки в пищевую продукцию.

30.10.2025
Госзакупки зарубежного оборудования для пищепрома могут ограничить
Пищевая промышленность

Минпромторг России предложил ограничить госзакупки иностранного оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности.

24.10.2025
Пчеловоды против маркировки: «Честный знак» может вытеснить натуральный мед с рынка
Пищевая промышленность

Почему пчеловоды выступают против маркировки меда в системе «Честный знак»

14.10.2025
Обязательную маркировку распространят на мясные продукты
Пищевая промышленность

Минпромторг предложил ввести маркировку на мясные продукты с 1 августа 2026 года

08.10.2025
Выпуск российского пищевого оборудования за восемь месяцев 2025 года превысил 130 млрд руб.
Пищевая промышленность

По данным пресс-службы Ассоциации «Росспецмаш», в январе–августе 2025 года объем производства пищевого оборудования в России составил 130,4 млрд рублей

03.10.2025