21 июня 2023 г.

В Северную столицу съедутся специалисты кондитерских и хлебопекарных производств со всей России

Пищевая промышленность

3 – 4 августа 2023 года в Санкт – Петербурге состоится VI Конференция «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки». Организатор – Издательский Дом «СФЕРА».

Конференция соберёт на своей площадке экспертов отрасли, производителей кондитерских изделий, глазури, начинок, производителей и поставщиков оборудования, технологий и ингредиентов для кондитерского производства. Цель мероприятия — обмен передовыми технологиями производства кондитерских изделий и выработка оптимальной стратегии развития отрасли. 

Своё участие уже подтвердили ведущие российские ритейлеры — X5 Group и ВкусВилл, а также такие кондитерские предприятия как: «Любимый край», «Полет», «Алтай», «Любимая Кубань», «Европейский хлеб», Фабрика «Петербургский КондитерЪ», Таганрогская кондитерская фабрика и другие.

Организаторы предоставляют возможность участникам представить свою компанию в нестандартном формате, а в статусе Генерального партнёра Конференции, а также Золотого или Серебряного. Подробности — при регистрации. 

Внимание! Для производителей продуктов питания, онлайн и офлайн ритейла выделяются квоты на бесплатное участие. Количество мест ограничено! Все детали можно уточнить у организатора. 

(* предложение действует для представителей для малого бизнеса) 

Для поставщиков оборудования, ингредиентов, услуг и т. д., действует лояльная система скидок на группу участников: 

  • Два участника — 5%
  • Три участника — 10%
  • Четыре и более участника — 15%

Для участников подготовлена насыщенная деловая Программа, которая включает:

  • Состояние и перспективы развития кондитерской промышленности России;
  • Современные технологии производства кондитерских изделий;
  • Ингредиенты и добавки: Безопасность, применение и эффективность в технологиях;
  • Изменения трендов кондитерской индустрии в России и мире;
  • Офлайн и онлайн ритейл;
  • Маркетинг, брендинг и упаковка кондитерских изделий.

По окончании официальной части мероприятия 4 августа состоится экскурсия в парк Александрия. Во время путешествия по живописному берегу Финского залива участники познакомятся с историей создания парка, узнают о судьбе владельцев резиденции, увидят многочисленные достопримечательности по пути следования.

Узнать подробности и оставить заявку на участие можно на сайте Конференции «Кондитерская индустрия».

 

Источник: sfera.fm

WerExpro
Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
В Ростовской области построят завод по выпуску крахмала для фармацевтической и пищевой промышленности
Пищевая промышленность

В городе Азов в Ростовской области запланировано строительство завода по глубокой переработке кукурузного зерна. Первая очередь потребует вложения порядка 40 млрд рублей, ее ввод намечен на конец 2026 года.

17.07.2024
Отгрузки отечественного пищевого оборудования на внутренний рынок РФ выросли на 94%
Пищевая промышленность

Отгрузки отечественного пищевого оборудования на внутренний рынок России в денежном выражении выросли в 1 квартале 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года почти в два раза. Доля российских производителей на внутреннем рынке за этот же период почти вернулась на уровень 2022 года.

03.07.2024
В РФ начались эксперименты по маркировке коктейлей, чипсов, а также пряностей и специй
Пищевая промышленность

Стартовали в РФ четыре эксперимента по маркировке: пищевой продукции, слабоалкогольной продукции, пиротехники и моторных масел. Соответствующие постановления правительства были опубликованы на официальном портале правовой информации.

02.07.2024
Биоразлагаемую упаковку, подходящую для лекарств, разработали в самарском вузе
Пищевая промышленность

Биоразлагаемый материал для упаковки разработали в Самарском политехническом университете. Его применение безопасно для окружающей среды за счет быстрого растворения, сообщает «НИАС».   

29.06.2024
В Калининградской области открыли завод по изготовлению панировочных сухарей
Пищевая промышленность

Производственные мощности нового предприятия составят 37 тыс. тонн сухарей в год. Один из крупнейших в России производителей замороженных полуфабрикатов, поставщик федеральных сетей быстрого питания - Группа компаний «Атлантис» - запустил новую производственную площадку в Багратионовском округе.

20.06.2024
Rosmould & 3D-TECH и Rosplast 2024
Пищевая промышленность

18–20 июня 2024 года в Москве в МВЦ «Крокус Экспо» пройдут ключевые отраслевые выставки российской промышленности

18.06.2024
Моностадийные цилиндрические ПЭТ-банки от ЗТИ
Пищевая промышленность

ЗТИ запустил в производство моностадийные цилиндрические ПЭТ-банки и крышки к ним. Банки производятся на японском оборудовании ASB Nissei.

04.06.2024
Приближается РосУпак 2024
Пищевая промышленность

Меньше месяца остается до одного из крупнейших в России мероприятий в упаковочной отрасли — международной выставки Росупак.

03.06.2024
На Кубани в пищевой промышленности реализуют 48 проектов на 115 млрд рублей
Пищевая промышленность

В модернизацию отрасли за пять лет в регионе вложено 74,5 млрд рублей

02.04.2024
«Черкизово» вложит 5 млрд рублей в модернизацию птицефабрик в Башкирии
Пищевая промышленность

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, принимает участие в проходящей в Уфе международной выставке-форуме «Агрокомплекс».

01.04.2024
В Хошимине состоится 3-я Международная выставка пищевой промышленности
Пищевая промышленность

(КПВ) - Хошиминский центр содействия торговле и инвестициям (ITPC), Хошиминская продовольственная ассоциация (FFA) организуют 3-ю международную выставку пищевой промышленности в Хошимине

26.03.2024