21 июня 2023 г.

В Северную столицу съедутся специалисты кондитерских и хлебопекарных производств со всей России

Пищевая промышленность

3 – 4 августа 2023 года в Санкт – Петербурге состоится VI Конференция «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки». Организатор – Издательский Дом «СФЕРА».

Конференция соберёт на своей площадке экспертов отрасли, производителей кондитерских изделий, глазури, начинок, производителей и поставщиков оборудования, технологий и ингредиентов для кондитерского производства. Цель мероприятия — обмен передовыми технологиями производства кондитерских изделий и выработка оптимальной стратегии развития отрасли. 

Своё участие уже подтвердили ведущие российские ритейлеры — X5 Group и ВкусВилл, а также такие кондитерские предприятия как: «Любимый край», «Полет», «Алтай», «Любимая Кубань», «Европейский хлеб», Фабрика «Петербургский КондитерЪ», Таганрогская кондитерская фабрика и другие.

Организаторы предоставляют возможность участникам представить свою компанию в нестандартном формате, а в статусе Генерального партнёра Конференции, а также Золотого или Серебряного. Подробности — при регистрации. 

Внимание! Для производителей продуктов питания, онлайн и офлайн ритейла выделяются квоты на бесплатное участие. Количество мест ограничено! Все детали можно уточнить у организатора. 

(* предложение действует для представителей для малого бизнеса) 

Для поставщиков оборудования, ингредиентов, услуг и т. д., действует лояльная система скидок на группу участников: 

  • Два участника — 5%
  • Три участника — 10%
  • Четыре и более участника — 15%

Для участников подготовлена насыщенная деловая Программа, которая включает:

  • Состояние и перспективы развития кондитерской промышленности России;
  • Современные технологии производства кондитерских изделий;
  • Ингредиенты и добавки: Безопасность, применение и эффективность в технологиях;
  • Изменения трендов кондитерской индустрии в России и мире;
  • Офлайн и онлайн ритейл;
  • Маркетинг, брендинг и упаковка кондитерских изделий.

По окончании официальной части мероприятия 4 августа состоится экскурсия в парк Александрия. Во время путешествия по живописному берегу Финского залива участники познакомятся с историей создания парка, узнают о судьбе владельцев резиденции, увидят многочисленные достопримечательности по пути следования.

Узнать подробности и оставить заявку на участие можно на сайте Конференции «Кондитерская индустрия».

 

Источник: sfera.fm

WerExpro
Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Пищевая промышленность

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
В Бурятии с опережением графика внедряют маркировку пищевых добавок
Пищевая промышленность

Глава Бурятии Алексей Цыденов, обсуждая с заместителем министра промышленности и торговли РФ Екатериной Приезжевой развитие системы маркировки в регионе, рассказал о распространении маркировки «Честный знак» на пищевые добавки.

16.09.2025
ROSBIOTECH
Пищевая промышленность

РОСБИОТЕХ рассматривает возможность сотрудничества с LLC Russia-China Bridge (ООО «Раша-Чайна Бридж»), основанной по инициативе предпринимателей РФ и КНР при активном участии Китайского Союза Пищевых Производств.

09.09.2025
В России с сентября стартовала маркировка кофе, чая, сладостей и спортивного питания
Пищевая промышленность

Первый этап — регистрация компаний в системе «Честный знак». После для разных видов продуктов определят сроки для начала маркировки.

02.09.2025
В России появилась новая маркировка органической продукции
Пищевая промышленность

Маркировку органической продукции в России дополнили новыми терминами

01.09.2025
Российские предприятия восстанавливают импортное оборудование без зарубежного сервиса
Пищевая промышленность

В Кировской области восстановили Agrovent, в Санкт-Петербурге автоклав EZMA без зависимости от производителей

29.08.2025
Moscow's first food technopark will launch production in September.
Пищевая промышленность

Среди резидентов проекта – крупные предприятия общественного питания.

28.08.2025
Кабмин введет запрет на розничную продажу немаркированной бакалеи и парфюмерии
Пищевая промышленность

Запланированы изменения в перечень случаев, когда запрещено продавать немаркированные товары в розницу

22.08.2025
Холдинг «Чистополье» открыл завод по производству картофеля фри
Пищевая промышленность

Сегодня на территории индустриального парка «Чистополь» был открыт завод по производству картофеля фри холдинговой компании «Чистополье» мощностью переработки 40 тысяч тонн в год.

21.08.2025
"Agroprodmash-2025."
Пищевая промышленность

Редакция портала Unipack.Ru готовит к выпуску официальную газету 30-й международной выставки технологий и сырья для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025».

18.08.2025
В Воронежской области реализуют уникальное для страны производство эмульгаторов
Пищевая промышленность

В Воронежской области анонсировали создание эффективного и экологически безопасного производства эмульгаторов и среднецепочечных триглицеридов для пищевой промышленности и других отраслей.

13.08.2025