俄罗斯对肉制品实施强制性标签的要求可能于2026年8月1日生效。据国际文传电讯社报道，工业和贸易部已准备了一份逐步引入该程序的法令草案。
第一阶段，标签制度将适用于肉类产品，包括内脏和用动物脂肪制成的产品。两个月后的2026年10月1日，该要求将扩展到香肠制品。从同一天起，“诚实标志”系统对农民家庭生产者的参与也将成为强制性要求。
该部门计划从2028年3月1日起过渡到对肉类和肉制品进行单独核算。此外，还计划在肉制品强制标签实施之前进行自愿性实验以测试标签制度，但尚未提供具体时间表。
文件中还包含某些类别的豁免，这些类别不需要进行标签标注。这些类别包括通过包装按重量出售或在零售贸易中包装的产品，以及已经受到标签管理的商品。例如，这指的是罐装产品和被归类为12个月以下婴儿食用的罐装婴儿配方食品。
根据该部的观点，肉制品的标签制度将使消费者能够获取有关产品的信息，并有助于减少此类商品的非法流通量。根据高等经济学院的估计，去年该类别中的非法流通比例达到了18%。
来源：LENTA.RU
其他新聞
在当今世界，有效的资源管理正逐渐成为企业成功运营中越来越关键的方面。这一点对于设备起着重要作用的行业尤为重要——例如制药、美容和食品行业。
车里雅宾斯克投产了乌拉尔和西伯利亚首家Tetra Pak回收工厂。“Центр упаковки”公司工厂每月可处理多达900吨原料，将纸板和铝重新纳入生产循环，并利用自有蛋托产能实现闭环。
Polier成为俄罗斯首家工业化生产结晶聚对苯二甲酸乙二醇酯（C-PET）食品包装的企业——这是一种适用于即食餐、零售和中央厨房的耐热可回收材料。
2026年9月，NOTIS 在别尔德斯克的装配车间正在组装和测试一系列新型包装设备：卧式流动包装机、用于易碎糖果的倾斜立式系统、大型饲料包装生产线以及即食餐包装机械。
在叶卡捷琳堡举办的2026年INNOPROM展会上，克拉斯诺达尔边疆区签署了改造两座包装材料工厂的协议。总投资将超过9亿卢布，以加强该地区食品行业的国产包装供应。
餐饮品牌«科菲曼尼亚»在莫斯科启用首个自有食品工业生产基地。位于梁赞大街的全周期中央厨房日产能达100吨，通过大规模投资项目机制（MaIP）建设，投资额44.5亿卢布。
ITMO大学在OpenBio论坛上展示了即食餐“智能”包装的实验室样品：无需智能手机或专用设备，即可通过标签颜色变化直观判断产品状态。
9月23日，戈弗罗米尔集团在诺金斯克的全流程印刷厂“普林托米尔”举行媒体参观活动：这家月产能超过5000万件包装的企业宣布产量增长30%，推出四色瓦楞纸柔印技术，并投产首批采用环保覆膜技术的包装。
总部位于莫斯科的OSQ集团正在扩大其在加里宁格勒地区的业务：该公司正在寻找Khrabrovo机场附近的一个地点，用于建造一个新的纸包装工厂，用于即食食品和街头食品，该公司已经在该项目上投资了2亿卢布。
综合解决方案的领先供应商"包装系统"股份公司对利佩茨克"Lebedyanmoloko"乳品厂进行了全面现代化改造：推出了无菌包装保质期长达12个月的超巴氏杀菌牛奶和奶油装瓶生产线。
