俄罗斯正式实施了新的卫生规定，进一步严格限制了微塑料和纳米塑料从包装材料向食品迁移的可接受水平。这一由俄联邦消费者权益保护与人类福祉监督局（Rospotrebnadzor）于去年底宣布的举措，正迫使成千上万的生产商和进口商迅速调整以适应新规。
根据某些评估，新规定影响了高达70%使用塑料包装的企业。俄罗斯消费者权益监督局解释说：“这涉及到将国家标准与全球实践对齐，目的是通过最新国际研究验证的方法，最大限度地降低对公民健康的潜在风险。” 该机构强调，在例行检查中将根据新标准进行选择性控制。
为了使生产符合新规定，企业需要进行全面的技术链审计。关键步骤之一是制定新一代技术图，其中不仅包括配方，还包括产品与包装材料在各个阶段的相互作用参数——从包装到运输和存储。
“我们观察到对技术审计服务的需求增长了五倍，”某认证中心的员工指出。“特别是一些乳制品、油类以及真空包装的即食食品生产商面临更大的挑战，因为这些领域的物质迁移风险最高。”
与此同时，对证明文件的要求也在加强。自2025年初以来，对特定塑料包装的食品强制认证增加了针对特定化合物迁移的测试协议。根据俄罗斯国家认证局的数据，在上一季度，已有17家实验室配备了额外的设备，以适应新的检测方法。
“实际上，整个供应链——从包装制造商到包装商——都受到影响，”一位独立技术专家评论道。“旧的技术图表将包装视为次要因素，现在已不再有效。每一对‘产品-包装’都需要进行新的测试，这大大增加了企业的负担，特别是中小企业。”
在时间紧迫的情况下，许多公司转向专业中心（如 https://rtu24.ru ）寻求综合过程支持。据中心代表称，目前将单一产品调整至符合新规定的平均周期为4到8周。
预计，新规定将成为推动向更环保和安全包装转型的催化剂，并加速食品工业文档流程的数字化。对于未能及时适应的企业，俄罗斯消费者权益监督局在过渡期内保留召回产品的权利。
来源: VERSIYA
