Смоленская «Лалибела Кофе» запустила завод мощностью 25 тыс. тонн кофе в год с инвестициями 2,5 млрд рублей.
Российский кофейный рынок получил новый источник крупных промышленных мощностей. 7 апреля в поселке Стабна Смоленского муниципального округа начал работу новый завод по производству кофе компании «Лалибела Кофе». Общий объем инвестиций в проект составил 2,5 млрд рублей.
Ранее производственные цеха компании располагались на Краснинском шоссе в Смоленске. Соглашение о модернизации предприятия и объединении мощностей было заключено на Петербургском международном экономическом форуме в 2025 году. Теперь производство сосредоточено за пределами областного центра.
Площадка, выкупленная у съезжавшей польской компании, потребовала года на доработку: пересборку, утепление и монтаж оборудования, отвечающего последним трендам в переработке кофе. Импортные компоненты заменили на современные линии, где 90% оборудования — абсолютно новое.
Ключевым отличием производства стала семиступенчатая система очистки зеленого зерна, включающая аспирацию, магнитные уловители, пневмостол, фотосепарацию и финальный контроль на рентген-установке. Такой подход, характерный для мировых производителей, уникален для российского рынка.
«Мы полностью пересмотрели свой подход к производству, установлены итальянские промышленные линии обжарки и помола бренда Brambati, проведена объемная автоматизация, — заявил генеральный директор компании Дмитрий Гущин. — Сегодня наша площадка может конкурировать с топовыми производителями кофе в стране».
Мощности нового завода впечатляют:
- общая мощность — 25 тыс. тонн кофе в год (в 3,5 раза больше прежней);
- 18 тыс. тонн — натуральный кофе;
- 7 тыс. тонн — растворимый кофе;
- в продуктовой линейке — более 20 позиций: моносорта, бленды, зерновой и молотый кофе, капсулы, дрип-пакеты и формат «3 в 1».
Динамика бизнеса компании впечатляет. Выручка выросла с 119 млн рублей в 2022 году до 4 млрд рублей по итогам 2025 года. По итогам прошлого года компания обеспечила около 5% всего производства кофе в России.
«Запуск завода — стратегический шаг в условиях стабильного роста рынка, который приближается к 90 тыс. тонн потребления натурального и 100 тыс. тонн растворимого кофе в год, — отметил Дмитрий Гущин. — После выхода на полную мощность мы сможем занять до 15% рынка натурального и около 7% рынка растворимого кофе и войти в топ-5 отечественных производителей».
Проект реализован при поддержке властей региона. Дополнительно компания получила инвестиционный кредит и льготный заем Регионального фонда развития промышленности в размере 150 млн рублей на приобретение современного оборудования.
«В эпоху импортозамещения особенно ценно, когда местные компании не просто удерживают позиции, но и масштабируются. Запуск завода «Лалибела Кофе» — яркий пример того, как традиции качества сочетаются с современными технологиями», — прокомментировал губернатор Смоленской области Василий Анохин.
Новое предприятие позволит не только укрепить позиции собственного бренда, но и стать ключевым промышленным партнером для розничных сетей и сегмента HoReCa, предлагая контрактное производство по стандартам международных гигантов. Сырье компания закупает напрямую в Эфиопии, Уганде и Вьетнаме, что позволяет минимизировать ценовую волатильность и логистические риски.
Источник: РИА Новости











