21 июня 2023 г.

В Северную столицу съедутся специалисты кондитерских и хлебопекарных производств со всей России

Пищевая промышленность

3 – 4 августа 2023 года в Санкт – Петербурге состоится VI Конференция «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки». Организатор – Издательский Дом «СФЕРА».

Конференция соберёт на своей площадке экспертов отрасли, производителей кондитерских изделий, глазури, начинок, производителей и поставщиков оборудования, технологий и ингредиентов для кондитерского производства. Цель мероприятия — обмен передовыми технологиями производства кондитерских изделий и выработка оптимальной стратегии развития отрасли. 

Своё участие уже подтвердили ведущие российские ритейлеры — X5 Group и ВкусВилл, а также такие кондитерские предприятия как: «Любимый край», «Полет», «Алтай», «Любимая Кубань», «Европейский хлеб», Фабрика «Петербургский КондитерЪ», Таганрогская кондитерская фабрика и другие.

Организаторы предоставляют возможность участникам представить свою компанию в нестандартном формате, а в статусе Генерального партнёра Конференции, а также Золотого или Серебряного. Подробности — при регистрации. 

Внимание! Для производителей продуктов питания, онлайн и офлайн ритейла выделяются квоты на бесплатное участие. Количество мест ограничено! Все детали можно уточнить у организатора. 

(* предложение действует для представителей для малого бизнеса) 

Для поставщиков оборудования, ингредиентов, услуг и т. д., действует лояльная система скидок на группу участников: 

  • Два участника — 5%
  • Три участника — 10%
  • Четыре и более участника — 15%

Для участников подготовлена насыщенная деловая Программа, которая включает:

  • Состояние и перспективы развития кондитерской промышленности России;
  • Современные технологии производства кондитерских изделий;
  • Ингредиенты и добавки: Безопасность, применение и эффективность в технологиях;
  • Изменения трендов кондитерской индустрии в России и мире;
  • Офлайн и онлайн ритейл;
  • Маркетинг, брендинг и упаковка кондитерских изделий.

По окончании официальной части мероприятия 4 августа состоится экскурсия в парк Александрия. Во время путешествия по живописному берегу Финского залива участники познакомятся с историей создания парка, узнают о судьбе владельцев резиденции, увидят многочисленные достопримечательности по пути следования.

Узнать подробности и оставить заявку на участие можно на сайте Конференции «Кондитерская индустрия».

 

Источник: sfera.fm

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Koblik Group
Пищевая промышленность

«Воронежсельмаш», входящий в «Коблик Групп», начал выпуск новых моделей зерноочистительного и зерносушильного оборудования.

06.10.2025
WerUsed
Пищевая промышленность

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Пищевая промышленность

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
Экспорт российского пищевого оборудования вырос на 6% в 1 кв. 2026 года
Пищевая промышленность

По данным Ассоциации «Росспецмаш», экспорт российского оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности вырос

11.06.2026
Производство пищевого оборудования в РФ сократилось на 10% в 1 квартале 2026 года
Пищевая промышленность

По данным Ассоциации «Росспецмаш», выпуск оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности (без учета холодильного оборудования) в России в 1 квартале 2026 года составил 16,5 млрд руб., что на 9,8% меньше, чем в 1 квартале 2025 года.

09.06.2026
ГК Coalco построит в подмосковном Домодедово пищевой кластер за 1 млрд руб
Пищевая промышленность

Губернатор Московской области Андрей Воробьев и генеральный директор ООО "Большое Домодедово" (ГК "Коалко", Coalco) Владимир Паршин подписали на ПМЭФ-2026 соглашение о строительстве пищевого производственного кластера

05.06.2026
Обязательная маркировка может затронуть 18 позиций детского питания в РФ
Пищевая промышленность

Российская организация диетологов-нутрициологов и специалистов пищевой индустрии (РосДНП) предложила расширить перечень продуктов, подлежащих обязательной цифровой маркировке, включив туда детское и лечебное питание.

22.05.2026
«Пакка» защитила проект фасовочного оборудования на премии «Твердые знаки» в Удмуртии
Пищевая промышленность

Фасовочное оборудование под брендом «Пакка» презентовали в рамках финального этапа бизнес-премии «Твердые знаки—2026» в Удмуртии. Номинация — «Российский ответ — импортозамещение с гарантией качества».

19.05.2026
Пищевые предприятия Чукотки обновят оборудование на 15 миллионов рублей
Пищевая промышленность

Более 15 миллионов рублей получили предприятия пищевой промышленности округа на техническое перевооружение. Оборудование обновят производители мясной, молочной и хлебобулочной продукции в четырёх муниципалитетах.

06.05.2026
Эксперты ВШЭ зафиксировали рост прибыли производителей благодаря цифровой маркировке
Пищевая промышленность

После первых трех лет внедрения системы обязательной цифровой маркировки наблюдается устойчивый рост чистой прибыли производителей.

05.05.2026
Совет ЕЭК расширил число маркируемых в ЕАЭС товаров
Пищевая промышленность

Совет Евразийской экономической комиссии рассмотрел комплекс предложений стран Евразийского экономического союза и принял ряд решений, устанавливающих унифицированные правила маркировки

29.04.2026