Требования по обязательной маркировке мясной продукции в России могут начать действовать с 1 августа 2026 года. Проект постановления о поэтапном введении процедуры подготовил Минпромторг, передает «Интерфакс».
В пресс-службе министерства уточнили, что регистрация участников оборота этой продукции в системе «Честный знак» начнется с 1 марта следующего года.
На первой стадии маркировка распространится на мясные продукты, включая субпродукты и продукты из мясного жира. Спустя два месяца, с 1 октября 2026 года, требования затронут колбасные изделия. С того же момента участие в системе «Честный знак» станет обязательным для производителей из числа крестьянско-фермерских хозяйств.
На поэкземплярный учет мяса и мясной продукции ведомство хочет перейти с 1 марта 2028 года. Также в планах проведение добровольного эксперимента для тестирования маркировки мясной продукции перед тем, как оно станет обязательным, но его сроки не уточняются.
В документе предусмотрены и исключения для ряда категорий, которым маркировка не потребуется. Это продукция, полученная в результате упаковки для продажи на развес или фасовки при розничной торговле, а также товары, уже подлежащие маркировке. Например, речь идет о консервированных продуктах и товарах, относящиеся к консервированному детскому питанию для детей возрастом до 12 месяцев.
В министерстве считают, что маркировка мясных изделий даст возможность потребителям получить информацию о товаре и поспособствует сокращению объемов незаконного оборота данной продукции, доля которого, по оценке Высшей школы экономики, в прошлом году составляла 18 процентов.
Источник: LENTA.RU
