10 августа 2020 г.

Аграрии РФ видят риски в снижении спроса и росте себестоимости из-за COVID и слабого рубля

Российский агропромышленный сектор видит основные риски в снижении потребительского спроса и росте себестоимости производства продукции в связи с пандемией коронавируса и ослаблением рубля, сообщили представители отраслевых ассоциаций в ходе онлайн-конференции "Новые вызовы для экономики и АПК". Об этом пишет портал Milknews.ru со ссылкой на "РИА Новости".

Аграрии РФ видят риски в снижении спроса и росте себестоимости из-за COVID и слабого рубля

"Главное влияние – это, конечно же, удорожание себестоимости​​​. Мы считаем, что ко второму полугодию средняя себестоимость вырастет минимум на 8-12%, а цена снизится, и конечно, это кратно сократит маржу", - сказал гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. 

"Связанные с девальвацией рубля и COVID-19 процессы повысят себестоимость производства живых свиней как минимум на 10%. В совокупности с десятипроцентным снижением цен это может еще более ухудшить финансово-экономическое положение производителей, которое и так в 2020 году прогнозируется крайне напряженным", - говорится в материалах НСС. 

Российский птицеводческий союз в свою очередь назвал основными проблемами первого полугодия для отрасли, которые возникли в результате пандемии, снижение покупательной способности населения и рост стоимости ресурсов. Гендиректор союза Галина Бобылева обратила внимание на зависимость себестоимости производства от курса валюты, а также отметила необходимость снижения доли импорта в поставках и развития отечественного производства ветпрепаратов и кормов. 

"Практически это коснулось всех аграриев, касательно отрасли птицеводства – это стоимость ресурсов. Например, доля прямого импорта инкубационного яйца в нашей себестоимости - 3%, корма - 23%, ветпрепараты – 2,8%, в итоге все - 30%, а если с учетом косвенных затрат, то и 45-50%", - сказала Бобылева. 

Она также заметила, что племенные предприятия, которые обеспечивали продукцией, как крупных производителей, так и инкубаторные станции и мелкие хозяйства, в связи с ограниченностью торговли в период пандемии сокращали объемы реализации, поэтому повторение такой ситуации может отрицательно сказаться на развитии малых и фермерских хозяйств. 

Гендиректор Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Артем Белов также считает, что основные риски для отрасли связаны с ростом себестоимости: например, для сырого молока в результате ослабления рубля она может вырасти примерно на 10-12% до конца года. 

"Это достаточно серьезный рост, который будет бить по доходности производителей, и это, наверное, один из основных рисков, который мы видим в настоящий момент. Рост себестоимости приводит к росту себестоимости готовой продукции, и, скорее всего, в том или ином виде скажется на полке, что не очень хорошо в ситуации снижения потребления", - сказал Белов. 

По итогам года гендиректор "Союзмолока" ожидает стагнацию спроса на продукцию, серьезный прирост производства товарного молока и запасов, снижение импорта и увеличение экспорта. Кроме того, он отмечает некоторые риски для развития отрасли в следующем году. "Если ситуация со спросом не вернется в нормальное русло, это будет один из ключевых факторов, который будет ограничивать развитие молочной индустрии", - сказал Белов.


Источник: www.foodretail.ru
Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

WerUsed
Пищевая промышленность

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
Machine vision
Пищевая промышленность

Камеры на конвейере перестали быть пилотом: на фабриках-кухнях, птицефабриках и заводах по переработке зерна нейросети отбраковывают продукцию в потоке, а экономика проекта укладывается примерно в 20 месяцев.

30.10.2026
Напитки Вместе
Пищевая промышленность

21 октября губернатор Омской области Виталий Хоценко и генеральный директор компании «Напитки Вместе» Николай Тюрников дали официальный старт новой автоматизированной линии розлива на омском заводе. В рамках модернизации производства перезапущен легендарный бренд «Сибирская Корона»: обновлены рецептура и дизайн, расширен безалкогольный сегмент.

28.10.2026
Честный знак
Пищевая промышленность

Система «Честный знак» переходит на новый уровень контроля: с 1 сентября 2026 года вводятся автоматические штрафы без участия инспекторов, а перечень маркируемых товаров расширяется. Это напрямую влияет на оборудование производителей и продавцов.

27.10.2026
Лалибела Кофе
Пищевая промышленность

В поселке Стабна Смоленской области начал работу новый высокотехнологичный завод по производству кофе компании «Лалибела Кофе». Инвестиции в проект составили 2,5 млрд рублей, а новые мощности позволят компании занять до 15% рынка натурального кофе в России.

22.10.2026
ЦУП
Пищевая промышленность

В Челябинске заработал первый на Урале и в Сибири завод по переработке сложноутилизируемой многослойной комбинированной упаковки типа Tetra Pak. Предприятие ПК «Центр упаковки» перерабатывает до 900 тонн сырья в месяц и возвращает картон и алюминий в производственный цикл, замыкая экологическую цепочку на собственном выпуске яичных лотков.

08.10.2026
«Л-Пак Кашира»
Пищевая промышленность

Производитель пищевой упаковки из гофрокартона «Л-Пак Кашира» ввёл в эксплуатацию второй гофроагрегат формата 2,8 метра, что вдвое увеличило выпуск пятислойного гофрокартона и создало более 20 новых рабочих мест.

08.10.2026
«Литон»
Пищевая промышленность

Кировская компания «Литон», выпускающая упаковку для молочной продукции, расширяет мощности: на покупку нового оборудования привлечено около 55,7 млн руб. льготного лизингового финансирования по программе «Корпорации МСП».

05.10.2026
«ПолиЭР»
Пищевая промышленность

Компания «ПолиЭР» первой в России начала промышленный выпуск пищевой упаковки из кристаллизованного полиэтилентерефталата (к-ПЭТФ/C-PET) — термостойкого и перерабатываемого материала для готовой еды, ритейла и фабрик-кухонь.

04.10.2026
NOTIS
Пищевая промышленность

В сборочном цехе НОТИС в Бердске в сентябре 2026 года проходит сборку и финальные испытания целая линейка нового упаковочного оборудования: горизонтальные флоупак-автоматы, наклонные вертикальные комплексы для хрупких сладостей, большая линия фасовки кормов и машины для готовых обедов.

02.10.2026
упаковка для пищепрома
Пищевая промышленность

На выставке «Иннопром-2026» в Екатеринбурге Краснодарский край подписал соглашения о модернизации двух производств упаковочных материалов. Общий объём инвестиций превысит 900 млн рублей, что усилит обеспечение пищевой отрасли региона отечественной тарой.

01.10.2026
«Кофемания»
Пищевая промышленность

Ресторанный бренд «Кофемания» ввёл в эксплуатацию первый собственный производственный комплекс пищевой промышленности в Москве. Фабрика-кухня полного цикла на Рябиновой улице мощностью до 100 тонн продукции в сутки построена в рамках механизма масштабных инвестиционных проектов (МаИП), инвестиции составили 4,45 млрд рублей.

30.09.2026