Производственные мощности нового предприятия составят 37 тыс. тонн сухарей в год. Один из крупнейших в России производителей замороженных полуфабрикатов, поставщик федеральных сетей быстрого питания - Группа компаний «Атлантис» - запустил новую производственную площадку в Багратионовском округе.
Инвестиции в проект составили более 2,7 млрд рублей, мощность производства - 7 500 кг панировочных сухарей в час.
В торжественной церемонии открытия принял участие врио губернатора Калининградской области Алексей Беспрозванных.
Глава региона отметил активную инвестиционную политику холдинга в регионе и подчеркнул, что запуск этого завода позволит дополнительно обеспечить работой еще почти 400 человек.
«Открытие нового производства – это еще один шаг в обеспечение стабильного развития пищевой отрасли Калининградской области. Завод оснащен новейшим оборудованием, позволяющим максимально эффективно организовать производственный процесс и обеспечивать изготовление до 37 тысяч тонн панировочных сухарей в год. Это также 384 новых рабочих. Несомненно, реализация подобных проектов в регионе позволит также поднять уровень жизни и благосостояние жителей близлежащих территорий», - отметил Алексей Беспрозванных.
Как отметили в ГК «Атлантис», запуск нового сухарного завода позволит закрыть основные потребности холдинга в панировочных сухарях, что существенно снизит издержки предприятия и обеспечит бесперебойную работу заводов по выпуску продукции для фаст-фудов.
«Мы стремимся максимально обеспечить свои производства собственным сырьем, произведенным здесь, на территории Калининградской области, - подчеркнул директор ГК «Атлантис» Дханаджаи Бхагат. – Это позволит нам не зависеть от сторонних поставщиков и логистики, которая по понятным причинам сегодня затруднена».
Во второй половине 2024 года ГК «Атлантис» намерен ввести в эксплуатацию завод по производству картофеля фри и картофельных оладий, а также завод по переработке молока. На нём будут готовить сыры чеддер и моцареллу, молочные коктейли и мягкое мороженое.
Источник: agroday.ru