3 августа 2026 г.

Для мясных продуктов в России ввели обязательную маркировку

Пищевая промышленность

С 1 августа 2026 года в России стала обязательной маркировка готовых мясных продуктов и продуктов из мяса птицы в потребительской упаковке. Об этом РИА «Новости» сообщает со ссылкой на пресс-службу ЦРПТ «Честный знак». Мера направлена на сокращение теневого оборота, достигшего, по оценке НИУ ВШЭ, 20% рынка.

Обязательную маркировку мясной продукции вводят поэтапно. С 1 августа 2026 года требования касаются производителей и импортеров готовых мясных изделий и продуктов из мяса птицы, упакованных для потребителя. Колбасные изделия включают в систему с 1 октября 2026 года. В этот же день обязательства по маркировке возникают у крестьянско-фермерских хозяйств и сельхозкооперативов.

В ЦРПТ ссылаются на данные Института государственного и муниципального управления НИУ ВШЭ: доля нелегального оборота на мясном рынке оценивается в 20%. Из-за деятельности нелегалов легальные производители и импортеры ежегодно теряют около 75 млрд рублей прибыли, государственный бюджет — порядка 30 млрд рублей налоговых поступлений.

Напомним, что регистрация в системе «Честный знак» для производителей мясной продукции открыта с 1 марта 2026 года. На момент публикации к ней подключились более 1,4 тыс. производителей и свыше 300 импортеров.

 

Источник: БК

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

WerUsed
Пищевая промышленность

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
NOTIS
Пищевая промышленность

В сборочном цехе НОТИС в Бердске в сентябре 2026 года проходит сборку и финальные испытания целая линейка нового упаковочного оборудования: горизонтальные флоупак-автоматы, наклонные вертикальные комплексы для хрупких сладостей, большая линия фасовки кормов и машины для готовых обедов.

02.10.2026
упаковка для пищепрома
Пищевая промышленность

На выставке «Иннопром-2026» в Екатеринбурге Краснодарский край подписал соглашения о модернизации двух производств упаковочных материалов. Общий объём инвестиций превысит 900 млн рублей, что усилит обеспечение пищевой отрасли региона отечественной тарой.

01.10.2026
«Кофемания»
Пищевая промышленность

Ресторанный бренд «Кофемания» ввёл в эксплуатацию первый собственный производственный комплекс пищевой промышленности в Москве. Фабрика-кухня полного цикла на Рябиновой улице мощностью до 100 тонн продукции в сутки построена в рамках механизма масштабных инвестиционных проектов (МаИП), инвестиции составили 4,45 млрд рублей.

30.09.2026
ИТМО создаёт «умную» упаковку
Пищевая промышленность

Университет ИТМО представил на форуме OpenBio лабораторный образец «умной» упаковки для готовых блюд: состояние продукта можно будет оценить визуально по изменению цвета метки на таре — без смартфона и специальных приборов.

29.09.2026
«Принтомир»
Пищевая промышленность

23 сентября в Ногинске прошёл пресс-тур ГК «Гофромир» на базе типографии полного цикла «Принтомир»: предприятие мощностью свыше 50 млн единиц упаковки в месяц объявило о росте производства на 30%, запуске четырёхцветной флексографии по гофрокартону и выпуске первой промышленной партии упаковки с экологичной ламинацией.

28.09.2026
OSQ
Пищевая промышленность

Московская группа OSQ расширяет присутствие в Калининградской области: компания ищет участок вблизи аэропорта Храброво для строительства нового завода бумажной упаковки для готовой еды и стритфуда, инвестировав в проект уже 200 млн рублей.

25.09.2026
«Лебедяньмолоко»
Пищевая промышленность

Ведущий поставщик интегрированных решений АО «Упаковочные системы» провёл комплексную модернизацию липецкого молочного завода «Лебедяньмолоко»: запущена линия по розливу ультрапастеризованного молока и сливок со сроком хранения до 12 месяцев в асептическую упаковку.

23.09.2026
«Анима Инфинита Флекс»
Пищевая промышленность

Компания группы «НЕОПОЛИС» построит новое производственно-складское здание, чтобы закрыть растущий спрос на гибкую упаковку для продуктов питания и кормов. Запуск мощностей запланирован на апрель 2026 года.

22.09.2026
«Кашира»
Пищевая промышленность

В особой экономической зоне «Кашира» в Подмосковье появится новое производство пищевой полимерной упаковки. Резидент ОЭЗ — компания «Ушаков-Кашира» — инвестирует в проект около 600 млн рублей и создаст 90 рабочих мест. Запуск предприятия запланирован на 2028 год.

20.09.2026
«Ламбумиз»
Пищевая промышленность

Один из ключевых российских производителей упаковки для пищевых продуктов ПАО «Ламбумиз» вышел на этап согласования строительства нового производства асептической упаковки. Первую очередь цеха мощностью под растущий спрос молочников запустят уже летом 2026 года.

18.09.2026
СИБУР
Пищевая промышленность

На нижегородском предприятии «БИАКСПЛЕН» СИБУР совместно с партнёрами запустил промышленное производство плёнки HAGL с антифог-эффектом — универсального отечественного материала для запайки пластиковых лотков с готовой едой. Лоток и плёнка представляют собой монополимерное решение, которое перерабатывается без предварительной сортировки.

17.09.2026