11 декабря 2023 г.

Искусственный интеллект начнет выпускать кофе в России

Пищевая промышленность

В России анонсировали запуск молотого кофе, созданного искусственным интеллектом. Как утверждают в компании «Милфудс» (бренд Poetti, бывший Paulig) это первый кофе, созданный при помощи ИИ: нейросеть участвовала и в разработке дизайна упаковки, и бленда. Официально компания представит новинку на следующей неделе.

Сам факт того, что кофе будет выпускаться при помощи искусственного интеллекта вряд ли несет какую-то смысловую нагрузку для конечного потребителя. Однако для самой компании это нестандартный маркетинговый ход, который может подогреть интерес потребителей к ее продукции и повысить продажи.

При этом преемник Paulig, кажется, будет делать ставку не на искусственный интеллект, а на самый массовый и недорогой сегмент. Компания готовится развивать выпуск растворимого кофе и чая, поскольку торговые сети масс-сегмента и дискаунтеры надо снабжать именно бюджетной продукцией.

«Мы смотрим также на категорию растворимого кофе, которая продолжает быть очень значимой в России: порядка 70% потребления кофе в нашей стране приходится на растворимый. В этом сегменте тоже есть место для инноваций, а мы не хотим выпустить очередной продукт на полке. Работаем в этом направлении, ориентируемся на конец 2024 года», — отметил директор по маркетингу «Милфудс» Михаил Глухов.

Вывести собственный чай на рынок компания планирует в 2024 году, об этом стало известно еще весной. Выпускать будут как листовой, так и пакетированный чай.

 

Источник: ПРОДУКТ медиа

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

WerUsed
Пищевая промышленность

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
Machine vision
Пищевая промышленность

Камеры на конвейере перестали быть пилотом: на фабриках-кухнях, птицефабриках и заводах по переработке зерна нейросети отбраковывают продукцию в потоке, а экономика проекта укладывается примерно в 20 месяцев.

30.10.2026
Напитки Вместе
Пищевая промышленность

21 октября губернатор Омской области Виталий Хоценко и генеральный директор компании «Напитки Вместе» Николай Тюрников дали официальный старт новой автоматизированной линии розлива на омском заводе. В рамках модернизации производства перезапущен легендарный бренд «Сибирская Корона»: обновлены рецептура и дизайн, расширен безалкогольный сегмент.

28.10.2026
Честный знак
Пищевая промышленность

Система «Честный знак» переходит на новый уровень контроля: с 1 сентября 2026 года вводятся автоматические штрафы без участия инспекторов, а перечень маркируемых товаров расширяется. Это напрямую влияет на оборудование производителей и продавцов.

27.10.2026
Лалибела Кофе
Пищевая промышленность

В поселке Стабна Смоленской области начал работу новый высокотехнологичный завод по производству кофе компании «Лалибела Кофе». Инвестиции в проект составили 2,5 млрд рублей, а новые мощности позволят компании занять до 15% рынка натурального кофе в России.

22.10.2026
ЦУП
Пищевая промышленность

В Челябинске заработал первый на Урале и в Сибири завод по переработке сложноутилизируемой многослойной комбинированной упаковки типа Tetra Pak. Предприятие ПК «Центр упаковки» перерабатывает до 900 тонн сырья в месяц и возвращает картон и алюминий в производственный цикл, замыкая экологическую цепочку на собственном выпуске яичных лотков.

08.10.2026
«Л-Пак Кашира»
Пищевая промышленность

Производитель пищевой упаковки из гофрокартона «Л-Пак Кашира» ввёл в эксплуатацию второй гофроагрегат формата 2,8 метра, что вдвое увеличило выпуск пятислойного гофрокартона и создало более 20 новых рабочих мест.

08.10.2026
«Литон»
Пищевая промышленность

Кировская компания «Литон», выпускающая упаковку для молочной продукции, расширяет мощности: на покупку нового оборудования привлечено около 55,7 млн руб. льготного лизингового финансирования по программе «Корпорации МСП».

05.10.2026
«ПолиЭР»
Пищевая промышленность

Компания «ПолиЭР» первой в России начала промышленный выпуск пищевой упаковки из кристаллизованного полиэтилентерефталата (к-ПЭТФ/C-PET) — термостойкого и перерабатываемого материала для готовой еды, ритейла и фабрик-кухонь.

04.10.2026
NOTIS
Пищевая промышленность

В сборочном цехе НОТИС в Бердске в сентябре 2026 года проходит сборку и финальные испытания целая линейка нового упаковочного оборудования: горизонтальные флоупак-автоматы, наклонные вертикальные комплексы для хрупких сладостей, большая линия фасовки кормов и машины для готовых обедов.

02.10.2026
упаковка для пищепрома
Пищевая промышленность

На выставке «Иннопром-2026» в Екатеринбурге Краснодарский край подписал соглашения о модернизации двух производств упаковочных материалов. Общий объём инвестиций превысит 900 млн рублей, что усилит обеспечение пищевой отрасли региона отечественной тарой.

01.10.2026
«Кофемания»
Пищевая промышленность

Ресторанный бренд «Кофемания» ввёл в эксплуатацию первый собственный производственный комплекс пищевой промышленности в Москве. Фабрика-кухня полного цикла на Рябиновой улице мощностью до 100 тонн продукции в сутки построена в рамках механизма масштабных инвестиционных проектов (МаИП), инвестиции составили 4,45 млрд рублей.

30.09.2026