11 декабря 2023 г.

Искусственный интеллект начнет выпускать кофе в России

Пищевая промышленность

В России анонсировали запуск молотого кофе, созданного искусственным интеллектом. Как утверждают в компании «Милфудс» (бренд Poetti, бывший Paulig) это первый кофе, созданный при помощи ИИ: нейросеть участвовала и в разработке дизайна упаковки, и бленда. Официально компания представит новинку на следующей неделе.

Сам факт того, что кофе будет выпускаться при помощи искусственного интеллекта вряд ли несет какую-то смысловую нагрузку для конечного потребителя. Однако для самой компании это нестандартный маркетинговый ход, который может подогреть интерес потребителей к ее продукции и повысить продажи.

При этом преемник Paulig, кажется, будет делать ставку не на искусственный интеллект, а на самый массовый и недорогой сегмент. Компания готовится развивать выпуск растворимого кофе и чая, поскольку торговые сети масс-сегмента и дискаунтеры надо снабжать именно бюджетной продукцией.

«Мы смотрим также на категорию растворимого кофе, которая продолжает быть очень значимой в России: порядка 70% потребления кофе в нашей стране приходится на растворимый. В этом сегменте тоже есть место для инноваций, а мы не хотим выпустить очередной продукт на полке. Работаем в этом направлении, ориентируемся на конец 2024 года», — отметил директор по маркетингу «Милфудс» Михаил Глухов.

Вывести собственный чай на рынок компания планирует в 2024 году, об этом стало известно еще весной. Выпускать будут как листовой, так и пакетированный чай.

 

Источник: ПРОДУКТ медиа

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

WerUsed
Пищевая промышленность

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
ЦУП
Пищевая промышленность

В Челябинске заработал первый на Урале и в Сибири завод по переработке сложноутилизируемой многослойной комбинированной упаковки типа Tetra Pak. Предприятие ПК «Центр упаковки» перерабатывает до 900 тонн сырья в месяц и возвращает картон и алюминий в производственный цикл, замыкая экологическую цепочку на собственном выпуске яичных лотков.

08.10.2026
«Л-Пак Кашира»
Пищевая промышленность

Производитель пищевой упаковки из гофрокартона «Л-Пак Кашира» ввёл в эксплуатацию второй гофроагрегат формата 2,8 метра, что вдвое увеличило выпуск пятислойного гофрокартона и создало более 20 новых рабочих мест.

08.10.2026
«Литон»
Пищевая промышленность

Кировская компания «Литон», выпускающая упаковку для молочной продукции, расширяет мощности: на покупку нового оборудования привлечено около 55,7 млн руб. льготного лизингового финансирования по программе «Корпорации МСП».

05.10.2026
«ПолиЭР»
Пищевая промышленность

Компания «ПолиЭР» первой в России начала промышленный выпуск пищевой упаковки из кристаллизованного полиэтилентерефталата (к-ПЭТФ/C-PET) — термостойкого и перерабатываемого материала для готовой еды, ритейла и фабрик-кухонь.

04.10.2026
NOTIS
Пищевая промышленность

В сборочном цехе НОТИС в Бердске в сентябре 2026 года проходит сборку и финальные испытания целая линейка нового упаковочного оборудования: горизонтальные флоупак-автоматы, наклонные вертикальные комплексы для хрупких сладостей, большая линия фасовки кормов и машины для готовых обедов.

02.10.2026
упаковка для пищепрома
Пищевая промышленность

На выставке «Иннопром-2026» в Екатеринбурге Краснодарский край подписал соглашения о модернизации двух производств упаковочных материалов. Общий объём инвестиций превысит 900 млн рублей, что усилит обеспечение пищевой отрасли региона отечественной тарой.

01.10.2026
«Кофемания»
Пищевая промышленность

Ресторанный бренд «Кофемания» ввёл в эксплуатацию первый собственный производственный комплекс пищевой промышленности в Москве. Фабрика-кухня полного цикла на Рябиновой улице мощностью до 100 тонн продукции в сутки построена в рамках механизма масштабных инвестиционных проектов (МаИП), инвестиции составили 4,45 млрд рублей.

30.09.2026
ИТМО создаёт «умную» упаковку
Пищевая промышленность

Университет ИТМО представил на форуме OpenBio лабораторный образец «умной» упаковки для готовых блюд: состояние продукта можно будет оценить визуально по изменению цвета метки на таре — без смартфона и специальных приборов.

29.09.2026
«Принтомир»
Пищевая промышленность

23 сентября в Ногинске прошёл пресс-тур ГК «Гофромир» на базе типографии полного цикла «Принтомир»: предприятие мощностью свыше 50 млн единиц упаковки в месяц объявило о росте производства на 30%, запуске четырёхцветной флексографии по гофрокартону и выпуске первой промышленной партии упаковки с экологичной ламинацией.

28.09.2026
OSQ
Пищевая промышленность

Московская группа OSQ расширяет присутствие в Калининградской области: компания ищет участок вблизи аэропорта Храброво для строительства нового завода бумажной упаковки для готовой еды и стритфуда, инвестировав в проект уже 200 млн рублей.

25.09.2026
«Лебедяньмолоко»
Пищевая промышленность

Ведущий поставщик интегрированных решений АО «Упаковочные системы» провёл комплексную модернизацию липецкого молочного завода «Лебедяньмолоко»: запущена линия по розливу ультрапастеризованного молока и сливок со сроком хранения до 12 месяцев в асептическую упаковку.

23.09.2026