8 октября 2025 г.

Обязательную маркировку распространят на мясные продукты

Пищевая промышленность

Требования по обязательной маркировке мясной продукции в России могут начать действовать с 1 августа 2026 года. Проект постановления о поэтапном введении процедуры подготовил Минпромторг, передает «Интерфакс».

В пресс-службе министерства уточнили, что регистрация участников оборота этой продукции в системе «Честный знак» начнется с 1 марта следующего года.

На первой стадии маркировка распространится на мясные продукты, включая субпродукты и продукты из мясного жира. Спустя два месяца, с 1 октября 2026 года, требования затронут колбасные изделия. С того же момента участие в системе «Честный знак» станет обязательным для производителей из числа крестьянско-фермерских хозяйств.

На поэкземплярный учет мяса и мясной продукции ведомство хочет перейти с 1 марта 2028 года. Также в планах проведение добровольного эксперимента для тестирования маркировки мясной продукции перед тем, как оно станет обязательным, но его сроки не уточняются.

В документе предусмотрены и исключения для ряда категорий, которым маркировка не потребуется. Это продукция, полученная в результате упаковки для продажи на развес или фасовки при розничной торговле, а также товары, уже подлежащие маркировке. Например, речь идет о консервированных продуктах и товарах, относящиеся к консервированному детскому питанию для детей возрастом до 12 месяцев.

В министерстве считают, что маркировка мясных изделий даст возможность потребителям получить информацию о товаре и поспособствует сокращению объемов незаконного оборота данной продукции, доля которого, по оценке Высшей школы экономики, в прошлом году составляла 18 процентов.

 

 

 

Источник: LENTA.RU

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Koblik Group
Пищевая промышленность

«Воронежсельмаш», входящий в «Коблик Групп», начал выпуск новых моделей зерноочистительного и зерносушильного оборудования.

06.10.2025
WerUsed
Пищевая промышленность

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Пищевая промышленность

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
Выпуск российского пищевого оборудования за восемь месяцев 2025 года превысил 130 млрд руб.
Пищевая промышленность

По данным пресс-службы Ассоциации «Росспецмаш», в январе–августе 2025 года объем производства пищевого оборудования в России составил 130,4 млрд рублей

03.10.2025
За внесение данных о маркировке товаров предложили ввести госпошлину
Пищевая промышленность

Правительство предложило ввести госпошлину за внесение данных в систему мониторинга оборота маркированных товаров

02.10.2025
The share of domestic manufacturers of food equipment in the Russian market has increased from 37% to 54% since 2020.
Пищевая промышленность

Российские производители пищевого оборудования успешно конкурируют с зарубежными производителями на внутреннем рынке.

01.10.2025
В Бурятии с опережением графика внедряют маркировку пищевых добавок
Пищевая промышленность

Глава Бурятии Алексей Цыденов, обсуждая с заместителем министра промышленности и торговли РФ Екатериной Приезжевой развитие системы маркировки в регионе, рассказал о распространении маркировки «Честный знак» на пищевые добавки.

16.09.2025
ROSBIOTECH
Пищевая промышленность

РОСБИОТЕХ рассматривает возможность сотрудничества с LLC Russia-China Bridge (ООО «Раша-Чайна Бридж»), основанной по инициативе предпринимателей РФ и КНР при активном участии Китайского Союза Пищевых Производств.

09.09.2025
В России с сентября стартовала маркировка кофе, чая, сладостей и спортивного питания
Пищевая промышленность

Первый этап — регистрация компаний в системе «Честный знак». После для разных видов продуктов определят сроки для начала маркировки.

02.09.2025
В России появилась новая маркировка органической продукции
Пищевая промышленность

Маркировку органической продукции в России дополнили новыми терминами

01.09.2025
Российские предприятия восстанавливают импортное оборудование без зарубежного сервиса
Пищевая промышленность

В Кировской области восстановили Agrovent, в Санкт-Петербурге автоклав EZMA без зависимости от производителей

29.08.2025