10 августа 2026 г.

Минпромторг продлит эксперимент по маркировке полуфабрикатов и заморозки до марта 2027 года

Пищевая промышленность

Минпромторг России подготовил проект постановления о продлении эксперимента по добровольной маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции. Тестовый период сдвигается на полгода, а перечень товаров, участвующих в пилоте, существенно расширится.

Суть инициативы

Эксперимент по добровольному нанесению средств идентификации (кодов «Честного знака») на полуфабрикаты и заморозку стартовал 24 ноября 2025 года (постановление Правительства РФ от 17.11.2025 № 1823). Изначально его планировали завершить 31 августа 2026 года.

Однако участникам рынка потребовалось больше времени на отладку технологических процессов, интеграцию учетных систем и настройку складского оборудования. Чтобы дать бизнесу возможность подготовиться без риска штрафов, Минпромторг предлагает сдвинуть финальную дату добровольного этапа до 28 февраля 2027 года.

Какие товары добавят в эксперимент

Ведомство планирует расширить перечень продукции, на которую компании могут добровольно наносить коды. Важно: нововведения касаются исключительно товаров, уже расфасованных в потребительскую упаковку.

В список дополнительно войдут:

  • мороженая рыба (код ТН ВЭД ЕАЭС 0303);
  • молодые сыры (включая сывороточно-альбуминовые);
  • творог;
  • мороженое и пищевой лед (в том числе содержащие какао);
  • желудки животных.

 

Когда маркировка станет обязательной

Продление добровольного периода напрямую связано с подготовкой отрасли к жестким требованиям. Вступление в силу обязательной маркировки для указанных категорий запланировано на 1 марта 2027 года.

Дополнительные полгода позволят производителям, дистрибьюторам и ритейлу плавно адаптироваться: протестировать цепочки поставок, наладить точный учет остатков и защитить себя от контрафакта до того, как нарушение правил оборота начнет караться штрафами.

Что это значит для бизнеса: чек-лист

Компаниям пищепрома, оптовой и розничной торговли, а также общепиту рекомендуется использовать продленный срок для подготовки:

  1. Проверить ассортимент. Убедиться, попадают ли новые позиции под ваш товароучет.
  2. Протестировать оборудование и ПО. Настроить сканеры штрихкодов, онлайн-кассы и интеграцию учетной системы (например, 1С) с ГИС МТ «Честный знак» в тестовом режиме.
  3. Отладить документооборот. Протестировать процессы приемки, списания и продажи маркированного товара, чтобы с 1 марта 2027 года работать без сбоев.

 

 

Источник: Клерк

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Koblik Group
Пищевая промышленность

«Воронежсельмаш», входящий в «Коблик Групп», начал выпуск новых моделей зерноочистительного и зерносушильного оборудования.

06.10.2025
WerUsed
Пищевая промышленность

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Пищевая промышленность

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
Для мясных продуктов в России ввели обязательную маркировку
Пищевая промышленность

Колбасные изделия будут маркировать с 1 октября.

03.08.2026
Барнаульский изготовитель пищевого оборудования улучшил производственные процессы с помощью бережливых технологий
Пищевая промышленность

На предприятии ООО «Завод пищевого машиностроения» подвели итоги реализации федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» под управлением экспертов Регионального центра компетенций Алтайского края.

29.07.2026
Завод по производству оборудования для очистки воды построят в Солнечногорске
Пищевая промышленность

Первый этап строительства завода по производству оборудования для промышленной и бытовой водоподготовки завершен в индустриальном парке «Есипово» в Солнечногорском округе.

14.07.2026
На Кубани в производство упаковочной продукции вложат 900 млн руб.
Пищевая промышленность

Производители Краснодарского края обеспечивают упаковкой 60% пищевого и перерабатывающего сектора края

07.07.2026
Производители упаковочного оборудования для пищепрома смещают фокус на роботизацию и машинное зрение
Пищевая промышленность

На площадке «Диалог Арена» 18 июня прошла конференция «Оборудование, сервис и контроль в упаковочной индустрии», где участники рынка обсудили переход от поставок отдельных машин к комплексным фасовочно-упаковочным линиям.

03.07.2026
ЦРПТ запустил маркировку сладостей и косметики в России
Пищевая промышленность

С 1 июля ЦРПТ запустил обязательную маркировку шоколадных изделий, драже, карамели и жевательной резинки в России.

02.07.2026
обязательная маркировка бакалейной и иной пищевой продукции в потребительской упаковке
Пищевая промышленность

С 01.09.2026 в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.11.2024 № 1682 в отношении снековой продукции, а также соусов, специй, приправ становится обязательной передача в информационную систему мониторинга сведений о розничной реализации продукции

01.07.2026
В Петербурге создадут новый индустриальный парк
Пищевая промышленность

Новый индустриальный парк для пищевой промышленности и других производств создадут в Санкт-Петербурге

26.06.2026