13 августа 2020 г.

Минпромторг проинформировал об эксперименте по маркировке молочной продукции

Маркировка позволяет эффективно бороться с контрафактом и строить добросовестную конкуренцию. У потребителей же возможность в считанные секунды самостоятельно проверить происхождение товара на полке и удостовериться в его легальности постепенно становится хорошей привычкой, элементом осознанного потребления. Вместе с новыми решениями, которые дополнительно внедряет ритейл, все это делает поход в магазин еще более выгодным и безопасным, а бизнесу помогает оптимизировать логистику.

Одна из самых важных потребительских категорий - молочная продукция. В эксперименте по ее маркировке уже участвуют около 5700 компаний, в том числе более 330 производителей, 450 представителей оптового звена и более ста импортеров. Кроме того, в рабочей группе задействованы около 70 интеграторов. Эмитировано более 2,8 млн кодов. Для малого бизнеса все процессы максимально упрощены: составлены карты типовых решений для микропредприятий, которые включают ПО и аппаратные решения по нанесению/считыванию кодов. Активное участие производителей и сетей в пилотах способствует поиску лучших решений, чтобы максимально гибко интегрировать систему в бизнес-процессы и минимизировать расходы на внедрение.
          
"У нас уже достаточно широкий ассортимент товаров, которые подпадают под маркировку, и по каждой категории мы давали время на пилотный эксперимент, чтобы и представители отрасли - как производители, так и импортеры, - адаптировались к системе. По итогам нагрузочных тестирований система маркировки выдавала 15 млн кодов в час и 100 млн - в сутки, и это не предел, так как технически система может выдержать и большую нагрузку. Идет эксперимент по маркировке молочной продукции, и, что важно, срок годности товаров будет также храниться в системе - покупателю будет гарантировано, что он не стерт и нанесен заново. Сейчас оператор системы маркировки проводит работу по тестированию различных решений для молочной отрасли по нанесению кодов маркировки, цель которой - сокращение возможных расходов производителей. При этом на время эксперимента оператор взял на себя расходы на оснащение оборудованием и сервисами, поэтому число участников эксперимента растет", - подчеркнул глава Минпромторга России Денис Мантуров.
          
Крупнейшие торговые сети реализуют пилотные проекты в области цифровых технологий в ритейле, предлагают собственные решения, интегрированные в том числе с системой маркировки.
          

На базе нового магазина в Краснодарском крае ("Магнит") реализуется проект "Цифровая бабушка", старт которому был дан в 2019 году совместно с Минпромторгом России, ЦРПТ и одним из поставщиков молочной продукции ("Эковакино"). Его цель - повышение эффективности и прозрачности товарооборота по всей цепочке, в том числе с помощью маркировки: от производителя до магазина. С помощью мобильного приложения "Честный знак" покупатель сможет получить информацию о производителе, проверить легальность продукта, срок его годности.
          
В супермаркете главе Минпромторга России продемонстрировали работу фандоматов (аппаратов по приему тары) как экологического проекта в ритейле, цифровой контроль температурных режимов товара, работу мобильного приложения для покупателей, которое позволит сэкономить при покупках, систему контроля очередей на кассах, а также инновационные технологии "умных полок" с оптическим и весовым контролем товаров, идентификации покупателя для уведомления о скидках и оплаты "по лицу" для быстрых покупок.  
          
"Сети разворачивают полномасштабную цифровую трансформацию как операционных процессов (при формировании ассортимента с помощью искусственного интеллекта, ценообразовании, тендерных закупках товаров), так и внешних сервисов (инновации, экспресс-доставка). И в период "коронакризиса" лидеры ритейла смогли быстро масштабировать цифровые сервисы для покупателей и партнеров: например, многократно увеличилось число заказов в день в рамках сервисов экспресс-доставки. Внедрение подобных цифровых решений нашими торговыми сетями будет влиять на скорость и качество обслуживания клиентов", - рассказал Денис Мантуров.

     
     
Источник: www.cntd.ru
WerExpro
Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Эксперимент по маркировке консервов стартует в декабре
Пищевая промышленность

Минпромторг вынес на обсуждение проект постановления, которое позволит начать эксперимент по маркировке консервов из рыбы, мяса, овощей и фруктов

20.11.2023
Субсидирование производства оборудования для пищепрома
Пищевая промышленность

Субсидирование производства оборудования для пищевой промышленности, направленное на повышение спроса на него, в 2024 году может увеличиться в два раза, до 2 млрд рублей.

17.11.2023
В пищевую промышленность Подмосковья инвестируют 29 миллиардов рублей
Пищевая промышленность

В импортозамещение пищевой промышленности Московской области инвестируют почти 29 миллиардов рублей, в регионе реализуют свыше 30 таких проектов

16.11.2023
Планы по маркировке на 2024 год
Пищевая промышленность

В планах на будущее – расширение списка товаров, подлежащих маркировке.

19.10.2023
РФПИ совместно с Китаем вложат 6 млрд рублей в переработку сельхозкультур
Пищевая промышленность

Российский фонд прямых инвестиций (РФПИ) и один из крупнейших китайских холдингов инвестируют более 6 млрд руб. в проект строительства завода по переработке сельскохозяйственных культур в Красноярском крае.

17.10.2023
Эксперимент по маркировке консервов
Пищевая промышленность

Минпромторг рассматривает возможность проведения повторного эксперимента по маркировке консервированной продукции с 1 декабря 2023 года

13.10.2023
В Сириусе открылся международный форум инноваций в пищевой индустрии
Пищевая промышленность

В Сириусе открылся второй международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве INNOFOOD.

10.10.2023
ЕЭК и правительство Индии расширят сотрудничество в сфере промышленности
Пищевая промышленность

В Департаменте промышленной политики ЕЭК прорабатывается вопрос усиления взаимодействия с Индией в промышленном секторе.

09.10.2023
В России могут запретить выпускать шпроты по ТУ
Пищевая промышленность

Производители шпрот часто отказываются выпускать продукцию, отвечающую ГОСТ, и вместо этого производят ее по собственным техническим условиям, которые могут отличаться низким качеством. Рыбный союз предлагает обязать производителей использовать только стандарты ГОСТ, чтобы вернуть интерес покупателей к продукции.

02.10.2023
Индия в два раза увеличила закупки российского подсолнечного масла
Пищевая промышленность

В текущем сезоне Индия заняла второе место по импорту растительных масел из России. Так, поставки подсолнечного масла из России увеличили в два раза по сравнению с прошлым сезоном, в три раза вырос экспорт соевого масла.

25.09.2023
Компания «Нутришн Фарм» создает новое производство витаминов и БАДов в ОЭЗ «Дубна»
Пищевая промышленность

Новый резидент особой экономической зоны «Дубна», компания «Нутришн Фарм», реализует проект по созданию производства биологически активных добавок.

11.09.2023
Агрохолдинг «Союзпищепром» установил линию розлива масла отечественного производства
Пищевая промышленность

Агрохолдинг «Союзпищепром» укомплектовал предприятие по производству растительного масла новой линией розлива отечественного производства.

30.08.2023