12 ноября 2025 г.

Минпромторг: российская промышленность готова обеспечить рынок оборудованием для общепита и зерновой отрасли

Пищевая промышленность

Российское пищевое машиностроение демонстрирует уверенный рост и уже способно практически полностью закрывать потребности внутреннего рынка в оборудовании для зерновой отрасли, общественного питания и в упаковочных машинах. Об этом в интервью «Российской газете» рассказал министр промышленности и торговли Антон Алиханов

По его словам, по итогам 2024 года объем рынка пищевого оборудования вырос на треть по сравнению с 2023 годом, превысив 377 млрд рублей. В текущем году, несмотря на некоторое общее снижение рынка, отечественное производство продолжает расти: за январь-июль 2025 года выпуск увеличился на 0,6% и достиг 113,8 млрд рублей. Доля российского оборудования на внутреннем рынке за тот же период выросла на 2 процентных пункта и превысила 53%.

«Поэтапно работаем над расширением присутствия отечественных производителей и в других сегментах»,отметил министр.

Для поддержки отрасли реализуется программа субсидирования скидок на спецтехнику и оборудование, на которую в этом году выделено 12 млрд рублей. По результатам отбора 2025 года, этой мерой будут поддержаны 53 предприятия, специализирующихся на выпуске оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности. Также продолжают действовать программы субсидирования НИОКР и льготного заемного финансирования от Фонда развития промышленности (ФРП).

Антон Алиханов подчеркнул, что комплекс мер поддержки направлен на взаимодействие производителей и потребителей оборудования. Разработка и запуск новых видов техники выстраиваются вокруг запросов потенциальных покупателей. Благодаря этому на рынке появляются высокотехнологичные и конкурентоспособные проекты с высоким уровнем автоматизации. В качестве примера он привел поддержанные государством разработки автоматических линий по приемке птицы, нарезке и упаковке хлеба, роботизированной линии разделки туш и яйцесортировальной машины.

 

Источник: Своё | Фермерство

Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Koblik Group
Пищевая промышленность

«Воронежсельмаш», входящий в «Коблик Групп», начал выпуск новых моделей зерноочистительного и зерносушильного оборудования.

06.10.2025
WerUsed
Пищевая промышленность

В современном мире эффективное управление ресурсами становится все более важным аспектом успешного бизнеса. Особенно это касается отраслей, где оборудование играет ключевую роль — таких как фармацевтика, косметология и пищевая промышленность.

02.10.2025
Поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!
Пищевая промышленность

От всей команды сайта WEREVA.NET сердечно поздравляем вас с 80-летием Великой Победы!

09.05.2025
Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
Экспорт российского пищевого оборудования вырос на 6% в 1 кв. 2026 года
Пищевая промышленность

По данным Ассоциации «Росспецмаш», экспорт российского оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности вырос

11.06.2026
Производство пищевого оборудования в РФ сократилось на 10% в 1 квартале 2026 года
Пищевая промышленность

По данным Ассоциации «Росспецмаш», выпуск оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности (без учета холодильного оборудования) в России в 1 квартале 2026 года составил 16,5 млрд руб., что на 9,8% меньше, чем в 1 квартале 2025 года.

09.06.2026
ГК Coalco построит в подмосковном Домодедово пищевой кластер за 1 млрд руб
Пищевая промышленность

Губернатор Московской области Андрей Воробьев и генеральный директор ООО "Большое Домодедово" (ГК "Коалко", Coalco) Владимир Паршин подписали на ПМЭФ-2026 соглашение о строительстве пищевого производственного кластера

05.06.2026
Обязательная маркировка может затронуть 18 позиций детского питания в РФ
Пищевая промышленность

Российская организация диетологов-нутрициологов и специалистов пищевой индустрии (РосДНП) предложила расширить перечень продуктов, подлежащих обязательной цифровой маркировке, включив туда детское и лечебное питание.

22.05.2026
«Пакка» защитила проект фасовочного оборудования на премии «Твердые знаки» в Удмуртии
Пищевая промышленность

Фасовочное оборудование под брендом «Пакка» презентовали в рамках финального этапа бизнес-премии «Твердые знаки—2026» в Удмуртии. Номинация — «Российский ответ — импортозамещение с гарантией качества».

19.05.2026
Пищевые предприятия Чукотки обновят оборудование на 15 миллионов рублей
Пищевая промышленность

Более 15 миллионов рублей получили предприятия пищевой промышленности округа на техническое перевооружение. Оборудование обновят производители мясной, молочной и хлебобулочной продукции в четырёх муниципалитетах.

06.05.2026
Эксперты ВШЭ зафиксировали рост прибыли производителей благодаря цифровой маркировке
Пищевая промышленность

После первых трех лет внедрения системы обязательной цифровой маркировки наблюдается устойчивый рост чистой прибыли производителей.

05.05.2026
Совет ЕЭК расширил число маркируемых в ЕАЭС товаров
Пищевая промышленность

Совет Евразийской экономической комиссии рассмотрел комплекс предложений стран Евразийского экономического союза и принял ряд решений, устанавливающих унифицированные правила маркировки

29.04.2026