В восточной части Крыма построят мукомольную фабрику, сообщили в республиканском министерстве экономического развития. В ведомстве знают, что инвестиции в проект составят порядка 800 млн руб., но не уточняют, кому будет принадлежать предприятие. Также остается неизвестным конкретный населенный пункт, где оно будет находиться.
Министр финансов Крыма Ирина Кивко рассказала, что мощность мельничного комплекса составит порядка 500 т. в сутки. В течение года производственная площадка будет выпускать 150 тыс. т. сортовой муки и отрубей. Ожидается, что производимая мука будет как потребляться внутри России, так и поставляться на рынки других стран.
Сейчас в Республике Крым производством муки занимаются несколько предприятий. Среди них — «Симферопольский КХП» и «Крымлын».
Добавим, что прошлой осенью Российский союз мукомольных и крупяных предприятий заявил, что в стране необходимо создать министерство для российской пищевой и перерабатывающей промышленности.