7 октября 2021 г.

В России хотят сделать обязательной «светофорную» маркировку продуктов

Общественный совет при Роспотребнадзоре предлагает сделать обязательной «светофорную» маркировку продуктов питания. Эта мера может коснуться промышленно произведенных товаров за исключением минеральной воды и специй.

Красным цветом планируется выделять переизбыток соли, жира и трансжиров, а зеленым – их нормальные значения. При этом маркировку предлагают помещать не на упаковку, а на ценники как в обычных, так и в онлайн-магазинах. В Роспотребнадзоре рассказали, что проект «Светофор» стартовал в 2018 году, но маркировка продовольственных товаров остается добровольной.

«То есть изготовитель мог бы довести до продавца сведения о содержании значимых пищевых веществ в своем продукте, а продавец – уже до потребителя через свои ресурсы. Например, через сайт», – пояснили в ведомстве и добавили, что предложение будет обсуждаться.

Председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин пояснил, что поправки могут быть внесены в правила продажи отдельных видов товаров, закрепленных в постановлении правительства.

Янин считает, что в 2018 году пищевая индустрия проигнорировала «Светофор». Однако теперь реализация не потребует вложений от производителей, поскольку им не придется менять упаковку.

Впрочем, исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев считает, что «светофорная маркировка» может дезориентировать покупателей.

«Например, молочная полка может оказаться в «красной» зоне за счет того, что многие продукты на ней жирные: сливки, некоторые виды творога и сметаны. Но это не делает продукцию вредной для потребителя», – добавил собеседник издания. По словам эксперта, логичнее формировать правильные пищевые привычки у детей, обучая матерей.


Источник: foodretail
WerExpro
Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Экспорт российского шоколада в Китай
Пищевая промышленность

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза.

29.01.2024
«Северное Молоко» начнёт выпуск продукции в термопластиковых бутылках
Пищевая промышленность

Предприятие «Северное Молоко» проводит пусконаладочные работы на комплексной линии по розливу молочных продуктов в ПЭТ-тару.

12.11.2024
Россия и Куба укрепляют сотрудничество в фармацевтической сфере
Пищевая промышленность

Россия и Куба подписали «дорожную карту» по сближению подходов к GMP-инспекциям. Соглашение было заключено на 40-й Международной гаванской выставке-ярмарке FIHAV

07.11.2024
Компании пищевой промышленности предъявляют пять требований к производителям упаковки и полимеров
Пищевая промышленность

97% вторичных ресурсов, с которыми работает ГК Убиратор, составляют упаковочные материалы: макулатура, твердые полимеры, пленка, ПЭТ, пакеты-майки, пенопласт, крышечки и пр.

01.11.2024
Минпромторг предложил начать эксперимент по маркировке сладостей с 15 декабря
Пищевая промышленность

Эксперимент по маркировке отдельных видов сладостей и кондитерских изделий может начаться в России с 15 декабря.

31.10.2024
«Завод Протей»: новая линейка банок с системой контроля первого вскрытия
Пищевая промышленность

«Завод Протей» выпустил новую линейку банок с системой контроля первого вскрытия. Такая упаковка из PET может использоваться в различных отраслях промышленности.

29.10.2024
На InterFood Ural и FoodTech Ural 2024 представят весь производственный цикл
Пищевая промышленность

С 30 октября по 1 ноября в МВЦ «Екатеринбург-Экспо» пройдут выставки, где будут представлены продукты питания, напитки, а также оборудование, технологии для их производства и упаковки, ингредиенты.

28.10.2024
15 российских компаний участвуют в выставке KazAgro 2024 под брендом Made in Russia
Пищевая промышленность

В Астане (Казахстан) с 22 по 24 октября проходит выставка сельхозтехники, сельского хозяйства и пищевой промышленности KazAgro 2024, в которой участвуют 15 российских компаний под брендом Made in Russia

23.10.2024
Российский рынок пищевого оборудования вырос в 2024 году на 39%
Пищевая промышленность

Внутренний рынок пищевого оборудования за 8 месяцев 2024 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос в денежном выражении на 39%, до 229,4 млрд руб.

22.10.2024
Москва поддерживает компании пищевой отрасли
Пищевая промышленность

Москва является одним из основных центров пищевой промышленности в стране. В городе функционирует около 320 предприятий, на которых выпускают хлебобулочные, кондитерские, мясные, молочные и другие изделия.

21.10.2024
В 2024 году в России на 60% увеличился выпуск пищевого оборудования
Пищевая промышленность

В текущем году в России на 60 процентов выросло производство оборудования для продовольственной отрасли.

16.10.2024
Специалисты Хойфт Евразия выводят на рынок линейку инспекционного оборудования Avanti Line производства РФ
Пищевая промышленность

В рамках импортозамещения команда специалистов «Хойфт Евразия» создала уникальный продукт, базируясь на своем многолетнем опыте и экспертизе.

10.10.2024