7 октября 2021 г.

В России хотят сделать обязательной «светофорную» маркировку продуктов

Общественный совет при Роспотребнадзоре предлагает сделать обязательной «светофорную» маркировку продуктов питания. Эта мера может коснуться промышленно произведенных товаров за исключением минеральной воды и специй.

Красным цветом планируется выделять переизбыток соли, жира и трансжиров, а зеленым – их нормальные значения. При этом маркировку предлагают помещать не на упаковку, а на ценники как в обычных, так и в онлайн-магазинах. В Роспотребнадзоре рассказали, что проект «Светофор» стартовал в 2018 году, но маркировка продовольственных товаров остается добровольной.

«То есть изготовитель мог бы довести до продавца сведения о содержании значимых пищевых веществ в своем продукте, а продавец – уже до потребителя через свои ресурсы. Например, через сайт», – пояснили в ведомстве и добавили, что предложение будет обсуждаться.

Председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин пояснил, что поправки могут быть внесены в правила продажи отдельных видов товаров, закрепленных в постановлении правительства.

Янин считает, что в 2018 году пищевая индустрия проигнорировала «Светофор». Однако теперь реализация не потребует вложений от производителей, поскольку им не придется менять упаковку.

Впрочем, исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев считает, что «светофорная маркировка» может дезориентировать покупателей.

«Например, молочная полка может оказаться в «красной» зоне за счет того, что многие продукты на ней жирные: сливки, некоторые виды творога и сметаны. Но это не делает продукцию вредной для потребителя», – добавил собеседник издания. По словам эксперта, логичнее формировать правильные пищевые привычки у детей, обучая матерей.


Источник: foodretail
WerExpro
Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Эксперимент по маркировке консервов стартует в декабре
Пищевая промышленность

Минпромторг вынес на обсуждение проект постановления, которое позволит начать эксперимент по маркировке консервов из рыбы, мяса, овощей и фруктов

20.11.2023
Субсидирование производства оборудования для пищепрома
Пищевая промышленность

Субсидирование производства оборудования для пищевой промышленности, направленное на повышение спроса на него, в 2024 году может увеличиться в два раза, до 2 млрд рублей.

17.11.2023
В пищевую промышленность Подмосковья инвестируют 29 миллиардов рублей
Пищевая промышленность

В импортозамещение пищевой промышленности Московской области инвестируют почти 29 миллиардов рублей, в регионе реализуют свыше 30 таких проектов

16.11.2023
Планы по маркировке на 2024 год
Пищевая промышленность

В планах на будущее – расширение списка товаров, подлежащих маркировке.

19.10.2023
РФПИ совместно с Китаем вложат 6 млрд рублей в переработку сельхозкультур
Пищевая промышленность

Российский фонд прямых инвестиций (РФПИ) и один из крупнейших китайских холдингов инвестируют более 6 млрд руб. в проект строительства завода по переработке сельскохозяйственных культур в Красноярском крае.

17.10.2023
Эксперимент по маркировке консервов
Пищевая промышленность

Минпромторг рассматривает возможность проведения повторного эксперимента по маркировке консервированной продукции с 1 декабря 2023 года

13.10.2023
В Сириусе открылся международный форум инноваций в пищевой индустрии
Пищевая промышленность

В Сириусе открылся второй международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве INNOFOOD.

10.10.2023
ЕЭК и правительство Индии расширят сотрудничество в сфере промышленности
Пищевая промышленность

В Департаменте промышленной политики ЕЭК прорабатывается вопрос усиления взаимодействия с Индией в промышленном секторе.

09.10.2023
В России могут запретить выпускать шпроты по ТУ
Пищевая промышленность

Производители шпрот часто отказываются выпускать продукцию, отвечающую ГОСТ, и вместо этого производят ее по собственным техническим условиям, которые могут отличаться низким качеством. Рыбный союз предлагает обязать производителей использовать только стандарты ГОСТ, чтобы вернуть интерес покупателей к продукции.

02.10.2023
Индия в два раза увеличила закупки российского подсолнечного масла
Пищевая промышленность

В текущем сезоне Индия заняла второе место по импорту растительных масел из России. Так, поставки подсолнечного масла из России увеличили в два раза по сравнению с прошлым сезоном, в три раза вырос экспорт соевого масла.

25.09.2023
Компания «Нутришн Фарм» создает новое производство витаминов и БАДов в ОЭЗ «Дубна»
Пищевая промышленность

Новый резидент особой экономической зоны «Дубна», компания «Нутришн Фарм», реализует проект по созданию производства биологически активных добавок.

11.09.2023
Агрохолдинг «Союзпищепром» установил линию розлива масла отечественного производства
Пищевая промышленность

Агрохолдинг «Союзпищепром» укомплектовал предприятие по производству растительного масла новой линией розлива отечественного производства.

30.08.2023