10 января 2022 г.

Минсельхоз сообщил о рекордном урожае тепличных овощей и росте производства грибов

Отечественные грибоводы собрали в 2021 году свыше 100 тыс. т урожая. Производство тепличных овощей по итогам прошлого года достигло рекордного показателя в 1,4 млн т.

Результаты отраслей по данным 2021 года представило Министерство сельского хозяйства.

Производство культивируемых грибов  

В 2021 году в российских грибоводческих хозяйствах собрали на 16% больше продукции, чем в 2020 году. Министерство сельского хозяйства сообщает об объеме производтсва культивируемых грибов свыше 100 тыс. т. Ведомство отмечает, что это направление в последние годы показывает наиболее активное развитие. Существенная динамика производства грибов наблюдается в Ленинградской, Воронежской областях и Подмосковье. Лидерство по этому направлению принадлежит Курской, Калужской, Тульской областям и Краснодарскому краю.  

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, 75% мирового рынка культивируемых грибов занимает китайская продукция. На Россию приходится 0,4% от всего объема мирового рынка.

Производство тепличных овощей

Урожай тепличных овощей в 2021 году стал рекордным – более 1,4 млн т. Из них больше всего собрано  огурцов – 830 тыс. т,  томатов – 590 тыс. т. Прогнозы Минсельхоза, касающиеся развития направления говорят об ожидании к 2025 году урожая в 1,6 млн т.

Площади отечественных тепличных комплексов в 2021 году составили 3,2 тыс. га, это на 6% больше чем годом ранее. В самых современных теплицах показатели сбора помидоров достигают 100 кг с квадратного метра, огурцов -  160 кг.

Как сообщили в Национальном союзе производителей плодов и овощей, благодаря увеличению производства томатов, удалось снизить их импорт до 15%. Ранее мы писали, что Россия является крупнейшим покупателем турецких томатов, а среди стран СНГ в нашу страну больше всего помидоров ввозит Азербайджан.

60% всего отечественного производства тепличных овощей приходится на 12 российских регионов: Новосибирскую, Липецкую, Калужскую, Саратовскую, Челябинскую, Волгоградскую области и Подмосковье, Кубань и Ставрополье, Башкортостан, Татарстан и  Карачаево-Черкессию .

С 2022 года на Дальнем Востоке при строительстве тепличных комплексов можно будет частично  компенсировать затраты за счет государства.


Источник: sfera.fm
WerExpro
Свежие публикации на почту:
Чтобы подписаться на рассылку, сначала Войдите или Зарегистрируйтесь

Другие новости

Эксперимент по маркировке консервов стартует в декабре
Пищевая промышленность

Минпромторг вынес на обсуждение проект постановления, которое позволит начать эксперимент по маркировке консервов из рыбы, мяса, овощей и фруктов

20.11.2023
Субсидирование производства оборудования для пищепрома
Пищевая промышленность

Субсидирование производства оборудования для пищевой промышленности, направленное на повышение спроса на него, в 2024 году может увеличиться в два раза, до 2 млрд рублей.

17.11.2023
В пищевую промышленность Подмосковья инвестируют 29 миллиардов рублей
Пищевая промышленность

В импортозамещение пищевой промышленности Московской области инвестируют почти 29 миллиардов рублей, в регионе реализуют свыше 30 таких проектов

16.11.2023
Планы по маркировке на 2024 год
Пищевая промышленность

В планах на будущее – расширение списка товаров, подлежащих маркировке.

19.10.2023
РФПИ совместно с Китаем вложат 6 млрд рублей в переработку сельхозкультур
Пищевая промышленность

Российский фонд прямых инвестиций (РФПИ) и один из крупнейших китайских холдингов инвестируют более 6 млрд руб. в проект строительства завода по переработке сельскохозяйственных культур в Красноярском крае.

17.10.2023
Эксперимент по маркировке консервов
Пищевая промышленность

Минпромторг рассматривает возможность проведения повторного эксперимента по маркировке консервированной продукции с 1 декабря 2023 года

13.10.2023
В Сириусе открылся международный форум инноваций в пищевой индустрии
Пищевая промышленность

В Сириусе открылся второй международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве INNOFOOD.

10.10.2023
ЕЭК и правительство Индии расширят сотрудничество в сфере промышленности
Пищевая промышленность

В Департаменте промышленной политики ЕЭК прорабатывается вопрос усиления взаимодействия с Индией в промышленном секторе.

09.10.2023
В России могут запретить выпускать шпроты по ТУ
Пищевая промышленность

Производители шпрот часто отказываются выпускать продукцию, отвечающую ГОСТ, и вместо этого производят ее по собственным техническим условиям, которые могут отличаться низким качеством. Рыбный союз предлагает обязать производителей использовать только стандарты ГОСТ, чтобы вернуть интерес покупателей к продукции.

02.10.2023
Индия в два раза увеличила закупки российского подсолнечного масла
Пищевая промышленность

В текущем сезоне Индия заняла второе место по импорту растительных масел из России. Так, поставки подсолнечного масла из России увеличили в два раза по сравнению с прошлым сезоном, в три раза вырос экспорт соевого масла.

25.09.2023
Компания «Нутришн Фарм» создает новое производство витаминов и БАДов в ОЭЗ «Дубна»
Пищевая промышленность

Новый резидент особой экономической зоны «Дубна», компания «Нутришн Фарм», реализует проект по созданию производства биологически активных добавок.

11.09.2023
Агрохолдинг «Союзпищепром» установил линию розлива масла отечественного производства
Пищевая промышленность

Агрохолдинг «Союзпищепром» укомплектовал предприятие по производству растительного масла новой линией розлива отечественного производства.

30.08.2023