Новости
В России анонсировали запуск молотого кофе, созданного искусственным интеллектом.
Минпромторг вынес на обсуждение проект постановления, которое позволит начать эксперимент по маркировке консервов из рыбы, мяса, овощей и фруктов
Субсидирование производства оборудования для пищевой промышленности, направленное на повышение спроса на него, в 2024 году может увеличиться в два раза, до 2 млрд рублей.
В импортозамещение пищевой промышленности Московской области инвестируют почти 29 миллиардов рублей, в регионе реализуют свыше 30 таких проектов
В планах на будущее – расширение списка товаров, подлежащих маркировке.
Российский фонд прямых инвестиций (РФПИ) и один из крупнейших китайских холдингов инвестируют более 6 млрд руб. в проект строительства завода по переработке сельскохозяйственных культур в Красноярском крае.
Минпромторг рассматривает возможность проведения повторного эксперимента по маркировке консервированной продукции с 1 декабря 2023 года
В Сириусе открылся второй международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве INNOFOOD.
В Департаменте промышленной политики ЕЭК прорабатывается вопрос усиления взаимодействия с Индией в промышленном секторе.
Производители шпрот часто отказываются выпускать продукцию, отвечающую ГОСТ, и вместо этого производят ее по собственным техническим условиям, которые могут отличаться низким качеством. Рыбный союз предлагает обязать производителей использовать только стандарты ГОСТ, чтобы вернуть интерес покупателей к продукции.
В текущем сезоне Индия заняла второе место по импорту растительных масел из России. Так, поставки подсолнечного масла из России увеличили в два раза по сравнению с прошлым сезоном, в три раза вырос экспорт соевого масла.
Новый резидент особой экономической зоны «Дубна», компания «Нутришн Фарм», реализует проект по созданию производства биологически активных добавок.
Агрохолдинг «Союзпищепром» укомплектовал предприятие по производству растительного масла новой линией розлива отечественного производства.
Smithers опубликовало отчет «Будущее упаковки из одного или нескольких материалов. Прогноз до 2028 года» (The Future of Mono-Material vs. Multi-Material Packaging to 2028).
Российский экспортный центр (РЭЦ) сообщает, что в рамках 27-й международной выставки продуктов питания и напитков Vietfood & Beverage, которая состоится 10–12 августа в Хошимине, будет действовать экспозиция Made in Russia.
Минпромторгом России разработан специальный механизм, который до 1 апреля 2024 года предусматривает возможность продажи маркированной молочной продукции с нечитаемыми средствами идентификации в объеме не более 2% от общего количества проданных организацией розничной торговли единиц молочной продукции в рамках одного календарного месяца.
В связи с глобальными событиями отечественные фармпроизводители сталкиваются с трудностями при поставках комплектующих и расходных материалов к зарубежному оборудованию для маркировки. АО «Промис» представило линейку отечественных программно-аппаратных комплексов для нанесения DataMatrix-кодов, сериализации и агрегации.
Часто фармацевтическим компаниям приходится вносить изменения в конструкцию пачки или инструкции для лекарственных препаратов, что несет за собой изменения в работе фасовочной линии и новые настройки оборудования. О том, как адаптировать производственный процесс на фасовочной линии при изменении конструкции пачки и размера инструкции поговорим на вебинаре
В России с сентября следующего года для размещения на упаковке товаров надписи «эко», «био», «экологический» производители должны будут доказать их качество и получить сертификат на производство органической продукции.
Исследователи из Китайского университета Гонконга использовали бактериальную целлюлозу для создания композитного одноразового упаковочного материала, сообщает Newatlas.
В Правительстве Приморского края состоялось совещание по вопросу маркировки безалкогольных напитков, детской воды и пивоваренной продукции.
По данным аналитиков государственной системы маркировки «Честный знак», объемы производства бутилированной воды за 2023 год в РФ выросли на 58%.
В 2024 году власти планируют запретить цветные пластиковые бутылки для напитков, следует из документов Российского экологического оператора.
3 – 4 августа 2023 года в Санкт – Петербурге состоится VI Конференция «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки».